第六百三十章 叫花鸡

“这是叫花jī • ba，我也品尝过，不过味道都很是一般，一般的叫花鸡都是清理内脏、褪毛包裹荷叶，这叫花鸡的做法我还是第一次见到，不褪毛用泥包裹，烧熟之后，鸡肉上还不沾一点泥土，好手法。”

在说话的同时，乔森对着两个老者点点头，三人同时伸出筷子想要将叫花鸡分一下。

下一刻他们都是一愣，筷子触碰到叫花鸡，筷头就没入到鸡内，跟着一股更加浓郁的香味弥漫，这让乔森他们这样的美食家都不由得吞咽了几口口水。

夹了一小块放进嘴里，随即三人的眼睛同时一亮，鸡肉几乎是鲜嫩无比，几乎是入口即化，那种香味几乎让他们忍受不住，吞咽下去，唇齿留香。

“秒。秒，太妙了。”乔森说着话，示意其他人也尝一尝。

其他人一动手，一群人风卷残云一样，不到三分钟，一只七八斤大小的叫花鸡只剩下了一个骨架。

吃过之后，乔森才反应过来，包厢中还有郑敏这个无忧食府的顶级厨师，他擦了一下脸上的油渍，带着一丝尴尬，“不好意思，叫花鸡太好吃了，没忍住。”

郑敏淡淡一笑，“你们觉得好就行，这叫花鸡在无忧食府还没有推出来，老板也是想让您们给指点一下。”

乔森看向两个年岁和他差不多的老人，三人一起摇头，“如果说别的地方，我们或许能挑出一些毛病，可这叫花鸡太过完美，我们没资格指点。”

郑敏呵呵一笑，“您们再尝尝其他的菜肴、”

乔森指了指那一块完整的豆腐，“这是什么，我知道东方有一道叫做小葱拌豆腐的菜肴，赵先生难道是要考验一下我们的技术。”