第53章 杀猪

所以黄从河对杀猪并不陌生。

直接从野猪的腹部破开，倒是野猪皮糙肉厚，黄从河用菜刀划了许久的时间，才把野猪的腹部给破开，从尾后到猪头一分为二，露出猪腹中一副倒挂着的内脏。

猪大肠沿着猪肛门切开，手一撸下来，连带连着的喉管切开，有几十斤的猪内脏直接被黄从河扔到木盆里头。

水也已经烧开了，倒在另一个木盆里头。

黄李氏和黄李氏两个挑拣出猪大肠、猪小肠、猪肚，还有一块十几斤的猪板油等内脏出来。

并且，还找了一根不细的木棍，准备把猪大肠和猪小肠内的脏东西给翻出来，再用清水清洗。

猪板油先弄剥离下来后，黄李氏便叫二妹送入厨房，让黄江氏直接榨油出来以后吃。

油这东西榨油之后，可比其他的东西管的久。

“娘，这些咋弄。”黄从河手上的菜刀在哪野猪身上比划了一二后朝黄李氏问道。

“先把排骨都给踢下来，四只猪蹄也砍下来，其他的剁成几块，咱拿去镇上的酒肆卖掉就是了。“黄李氏没有犹豫的道。

“好。”

“阿奶，伯娘，娘，张婶子来了。”在外头看家的六妹冲了进来喊道。