323极致赞誉
而且廖老爷子是什么人,他心里也明白得很。
虽说如今年纪大了不在宫里当差,但是宫里御膳房的人,基本都是他的徒子徒孙,相当于是个隐居幕后的御膳房大总管。
在厨行里头,他老爷子的一句话,不敢说是代表了皇家的颜面,却也差不离。
更何况廖老爷子在宫中待了大半辈子,什么好东西没见过没吃过,能让他夸上这么一句,这东西绝对是错不了的。
也不知道是紧张还是屋里头炭火烧得太足,杨世友的中衣都快被汗水打湿了,黏糊糊地贴在后背上,格外地不舒服。
他的额头上也渗出汗珠来,时不时地还得抬手去擦。
就在此时,最后一个完成菜品的沈斌也跟着衙役上楼来了。
不过这会儿评判席上的几个人,已经根本没心思分给他半点儿关注了,他们全都围着夏月初的菜品啧啧称奇。
除了闫文远,在座的其他四位可是东北四府的知府大人,即便东北不如南方富庶,但是身为知府,日子也没有过得太清苦的,山珍海味谁还没吃过呀!
但是这道熊掌,却神奇地将所有人都迷住了。
东宁府知府赵昱杰忍不住道:“本官自问走南闯北多年,也算是吃过见过的了,但是这样肥腴香滑的熊掌,还真是头一回吃到。本官不懂厨艺,也不太贪口舌之欲,也说不出什么名堂来,就不在廖老面前班门弄斧了。只能说,这道菜足以担得起刚才廖老的夸赞!”
“可不是,本官之前还以为廖老是看着夏娘子年轻,想要夸几句勉励一下,不过是场面上的话罢了。”东莱府的知府侯振生紧接着说,“谁知尝了之后,真觉得自己这么多年的菜怕是都白吃了!”
东安府的知府岳成志白胖白胖的,这会儿还在一勺一勺地努力吃菜,根本连评价的工夫都不舍得腾出来。
廖老爷子见菜品都快被吃了过半,赶紧拦下来道:“后头还有两位大厨等着,我看夏娘子这道菜大家也吃得差不多了,先叫人拿去温着,等会儿让他们互相试吃一下,毕竟咱们举办这个厨艺比试,最终目的还是让大家互相切磋互相学习嘛!”