第87章 热情
田恬闻言认真盘算一番,而后开口说道:“若是做纯荤菜送吧,也是一笔不小的开销,若是送素菜,如今咱们的菜还没种起来,去买的话价钱也不便宜外加传出去买菜送人也不好听,依我看我就做些荤素掺和的大包子吧。”
面粉可以用便宜的和其他的掺和一下做成杂粮包子。
这个也最实在,一户分个七八个大包子也绝对够吃了。
李大婶闻言也惊叹道:“这个行啊!比起摆上几桌省钱多了,若是做得好吃,那指定也是会被人赞不绝口的!”
再加上是自己做的东西,也能更体现出他们的一番心意,大家收起来也更安心些,他们这样也能拿得出手嘛。
李大婶直念叨说这个好,而后就说交给田恬做主了,她就是个打下手的,怎么做那个包子就全听她的来。
田恬也笑了起来说道:“那正好,咱们今日才炸猪油,回头我将猪油渣留起来,只等明日再将它用来制作馅料,今晚我就把面团先揉好发起来,明日再买些猪肉就着芫家送来的那些青菜剁碎了做馅料正正好呢。”
李大婶都说全让她操持了,便也她说什么她都点头说好。
田恬而后就又忙活起自己一家的午饭起来,因为有人送了烙馍和咸菜那些,她就直接炒个青菜再把那两条腊肠也切了蒸好,大家就可以就这简单地吃上那么一顿。
为了让大家吃得香些,她还贡献出自己的一罐辣酱给大家抹烙馍吃,夹上点菜什么的,更中式汉堡似的东西。
这年头缺食物,饿肚子的时候吃什么都觉得香,更别提那么有滋味的东西,一大家子都吃得心满意足的很。
也就是将就一顿,简单填饱肚子后田恬还是在忙碌着,毕竟晚饭得好好吃,那筒骨汤炖白萝卜晚上也正好能吃上。
短短时间内,田恬就将这大灶台给熟悉了,顺手很多,她把晚饭要喝的汤管好,剩下的时间久留给揉面了。