第十九章寻找新的赚钱路子!
“瞧一瞧,看一看,巴蜀出产的上等精盐,洁白如雪、不掺杂质,快点来买啊,晚了就没有了。”
“山东刚刚运来的海盐,便宜啦,便宜啦!”
……
在西市中转悠了一圈,李昭停在了食盐区,并对这里出售的货物产生了兴趣。
原来封建社会不仅人分三六九等,食盐根据产地、品质不同,也大体上分成了三等:
一是精盐,又名‘井盐’,主要出产自巴蜀地区,即通过打竖井的方式,人工抽取地下深处的卤水熬制成盐,这种方法投资巨大、费时费力不说,产量还非常的少。
打盐井,浅者以银千两计,深者以银万两计,甚至有费银三四万两而不见功者;不过井盐的杂质极少、色泽洁白、味道鲜美,还含有各种天然矿物质元素,长期食用有益于人体健康。
东西好、量又少,价格自然就贵了,一斗精盐在关中地区售价四千文钱左右,只有达官显贵、大户人家才吃用的起。
二是细盐,即通过晾晒之法,从大海、或者咸水湖中得到的、再用极为复杂的方法进行提纯过的盐!
细盐的纯净度、色泽、口感远远没有井盐好,不过产量巨大,价格相对低廉了许多,一斗八百文钱左右。
三是粗盐,即没有提纯过的海盐,颗粒粗大,杂质极多,还有一股子苦涩的味道,长期食用不利于人体健康,只能用来喂养牲畜、腌制咸菜,或者调制颜料!
不过海盐的产量最大了、价格也最为便宜了,一斗粗盐只要两百文钱,量大还能再便宜一些!
‘真是踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫,发财的路子这么容易就找到了,真是天助我也……以前自己真傻,咋就没注意到盐呢,要是注意到的话,估计早就大发横财了,比卖二锅头赚的还多,盐可是生活必需品啊!’
对于普通人来说,精盐与粗盐有着天壤之别,可在李昭眼中两者的主要成份一模一样,后者只不过多了一些杂质罢了。