顾小渣本渣

饼子醒发好了之后，顾小锦直接拿擀面杖上手，将饼子再次搓成了张大圆饼。

足足十张大圆饼，直播间里都无法显示全貌。

顾小锦道：“大家想吃葱花，可以在这个时候加进去，跟着擀面杖一起擀入面皮中，我还没买葱花，就不加了。”

擀好面皮，烧开锅起中小火。

“火不能太小，不然容易发硬，火太大了也容易糊。”

烙饼只要掌握了火候，其实很简单，一面烙好翻个面再去烙另一面。

因为顾小锦制作的手抓饼很轻薄，也醒发了两次，所以她烙出来的饼是白中带着焦焦的酥，特别漂亮。

饼子一出锅，顾小锦就迫不及待地撕下一块尝了尝。

才刚出锅，有点儿烫嘴，但那股美味也是真的，咬下去“呲呲呲”的声音停不下来。

顾小锦拿起饼子给大家看了看，“你们看，一层层的界限分明，还冒着点热气，趁热吃，又香又酥又嫩！”

“可惜我也忘记买芝麻了，在烙饼的时候放点芝麻进去，更香！”

顾小锦吞了吞喉咙，“不说了，我先下线吃去了，大家喜欢的话记得尝试去做一下，不算很难！”

网友：“……”

渣女，你给我回来，每次直播完后的锦鲤幸运观众抽奖你不给了吗？

给我回来！

回来！！

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晚安