第53章
“清文,今天就能做成土豆粉。”
本来还沉浸在自己的想象乡的陈清文看着褚东满脸的笑意和最初相见时反差相当大的笑脸便快步的接过褚东手里装着土豆粉的木盆,看着木盆里面白色有点发黄的粉砣心里无数想象这东西是怎么做成他东哥口中所说的东西的?
“东哥这东西真能做出来?”
“你放心我会尽力弄出来的。”
褚东知道自家夫郎那圆润的吃货心所以就算费再多力和时间他都会做出来就算以后做不成这门生意,但是只要能看到他夫郎那像兔子一样满意的表情就好。
“那我帮你。”
说着褚东就把之前自己在王成那定做的纯铜打制的漏盆,顾名思义就是一个带着万千小孔孔的铜盆子,这样方便漏丝。还有就是自己之前在镇上专门卖调料的商铺里面淘来的明矾石,用来给土豆粉勾芡增加粉制的粘稠感。
接下来就是把土豆粉和明矾和好一同放在盆里打浆糊。褚东在一旁不断的搅拌陈清文着在一旁在里面添加适量的冷水,之后再将盆放人锅内煮沸,不断搅拌,成熟度达□□成即可。陈阿嬷在一旁笑呵呵的看着见自己帮不上忙就带着陈安和自己的夫君下田进行最后的除草工作了。
“你们俩忙着我们下地了,有事去地里喊我们。”
回应陈阿嬷的是褚东和陈清文一同的点头示意,陈阿嬷瞬间就相信夫夫之间会越活越像的事实了。
弄好一切之后就要进行捶打漏粉成型了,漏丝前褚东就先试了一下,看粉团是否合适,如漏下的粉丝不粗、不细、那就证明这粉砣自己做的刚刚好。期间褚东准备好了两口锅,冷水缸两口。并且教着陈清文一同再检查一次粉团,当淀粉团离手时,褚东把手附在陈清文的手上一同抓起一团土豆粉,见少许自然垂落。
“看样子可以漏丝了!”
陈清文的耳朵感受着褚东的灼热气息仿佛被烧了一样的红了,这样的陈清文果不其然的听到了褚东的轻笑声,觉得自己的脸又丢尽了,都成亲了怎么还会红??
在漏丝时,褚东烧好了一锅开水,当然当锅内的水沸腾时才可以漏丝。陈清文左手端着漏盆,褚东则负责往漏盆里添粉团,动作行云流水般轻快自然,不能让漏盆里缺粉团,但是也不能添加过多因为他怕陈清文承受不住漏盆里的重量。陈清文一边听着褚东的教导一边用右手背不停地打击瓢里的粉团,不快不慢地让丝条沉入锅底再浮出水面。再经过一次冷水缸降温,切成一定长度,褚东就开始用手理成束穿到专用竹棍上,经过另一次冷水缸降温,不断摆动,直至粉丝松散为止。做好一切之后就将粉丝放在室内,冷透后拿出室外晒丝。
“累坏了吧?”
看陈清文一直揪着自己前襟来回动作,褚东变心疼的摸摸陈清文那汗涔涔的头,这中午还是很热的,颇有秋老虎的架势。
“没事,你给我开个西瓜吧,西瓜马上就吃不到了。”
自家夫郎那略带惋惜的口吻,到了褚东的耳朵里就变成了萌的不要不要的撒娇,轻轻搂住陈清文,在那有些红润的脸颊上吹了口气,见怀里的人不安的动了动便低沉着嗓音开口道。
“这样凉快些,以后我给你弄更多好吃的东西。”
安分了不闹了世界都静了。
前任里正陈二狗此时正在村头自家的地里忙着干活,正想着晚上找自己那几位忠实的老伙计喝喝酒然后商议着什么时候再摆那外来的陈浮一道,就看见一辆红漆大马车来到陈家村门口,见到正赶着马车的壮汉那身衣服眼睛一转就知道这家人家非富即贵,于是堆笑着一边弯腰鞠躬一边放下自己手里的农具。
“敢问大人有何吩咐。”
驾着马车的高冉见陈二狗这副模样也没有在意毕竟这外面的人都这样长着同样一张阿谀奉承的恶心嘴脸,但也不好多表示什么。
“我问你,你们这可有姓褚的年轻汉子在这?我这都找好几处地方了累死了。”
这陈家村可不就有一个外姓人褚东么!好小子,终于让他抓到把柄了,从他看见褚东的第一眼就知道这人不可能是个平常之辈再看看眼前的人一脸横肉目光凶狠一见就不是什么好人这马车里的人也一定不是什么好东西想必一定是褚东的仇家,到了他解恨的时机怎么能不好好把握呢!
“有,有,有一个!这汉子是从山上下来的,把脑袋摔坏了,之前的事情都记不清楚了,不过看他身上的疤痕一定不是什么好人,我有一个好侄子被他生生的害的不成人样现在娶了个灾星在村里过日子呢。”
叶云和褚为之在马车内怀着同样的忐忑之心真所谓翻山越岭来寻子,没想到听到的第一句关于自己儿子的评价就是这样,心里有一万个不相信,可是多少还是有些不悦。
叶云见褚为之那张隐隐不悦的脸,紧忙用手握住了褚为之那双带着厚厚茧子的手,摇了摇头示意不要出去争辩什么,事实胜于雄辩还是让自己亲自见一见自己的儿子。轻声咳了一声耳朵尖的高冉一听就明白了,面带不耐烦的看着陈二狗。
“行了!你莫要多说带我见一见他便好。”
陈二狗一听嗖的一下子就跃上了马车的另一边,坐在正在赶车的高冉身边,隐隐闻到马车内有一丝丝香甜的气味,就像是檀香,更加坐实了自己的猜测,就算自己不做里正了但是看见自己的对头过不好也是一种享受。
“清文,你看这粉丝快晾干了晚上就能做了。”
褚东拿着农具等着在厨房装点饭食的陈清文,忽然神色一凛他听到了马车声,这穷乡僻壤的除了自己家还有谁家能弄辆马车在这山沟沟里溜达?而且这声音越来越近如果没有猜错的话这马车所到达的目的地应该是自己家。