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珍珠,粉珍珠,她发现,将这些珍珠贝养在圣灵湖里,产出的珍珠竟然比海域珍珠都炫目,查看过珍珠贝的生长情况,她又取了几枚翡翠查看,存进来的翡翠与珍珠贝一样,个头长大了不少,清透度也明显变好了,比如,那些原本是水种的翡翠,直接升级成了冰种,一番查看下来,她高兴得嘴都合不上了,这下发大财了。
休息了一晚,笠日一早,云沫上秭归县了解云记作坊跟蔬菜豆腐铺的情况,云记作坊那边,孙青,田小草夫妇俩将生意打理得头头是道,猪糯米肠,猪血肠打出些名气后,不断有人自己上门订货,前来订货的人,有做生意的,也有订来自家过年吃的,经过无心的努力推广,有好些酒楼也上作坊订货,总之,她不在这段时间里,生意比之前好了许多。
从云记作坊出来,云沫上了蔬菜豆腐铺,蔬菜豆腐铺开得晚一些,生意不如云记作坊的好,但是,相对于前段时间,生意已经好很多了。
临近年关,生意果然有起色,云沫这才彻底放心。
闻香楼那边,生意比一个月前也好了很多,云沫去的时候,还不到中午,可是,一楼大厅里已经宾客满座。
“云姑娘,你回来了?”何向前看见云沫走进来,一脸热情的打招呼。
云沫将手里遮雪的油纸伞递给无心,含笑,朝着何向前走去,点了点头,道:“何掌柜,今天的生意怎么这么好?”
何向前笑答:“临近年关,很多人宴请亲朋好友,所以,生意才会这般好。”
云沫心知了然,这请客吃饭的风气,倒是跟天朝有得一拼。
何向前继续道:“说来,还得感谢云沫娘建议卖水煮鱼跟烤鱼,最近这段时间啊,外面冻得厉害,好些客人上闻香楼点水煮鱼跟烤鱼,这两道菜口感火辣,御寒,这天气吃,暖身子极好。”
云沫往大厅中扫了一眼,淡淡道:“何掌柜,每天都有这么多客人吗?”
“是啊。”何向前点头,“到了晚上,二楼雅间都座无虚席。”除了竹苑不招待客人,其余雅间没空的。
“生意这么好。”云沫感叹了一声,难怪林庚给她说,这阵子,闻香楼每日要的鱼多了不少,而,她着实没想到,水煮鱼跟烤鱼竟然这样受欢迎,完全超出了她的意料,“何掌柜,闻香楼的生意这么好,送来的鱼根本就不够用啊。”说话时,她皱了皱眉头,照这样下去,雾峰堰里的鱼,根本不足以撑过这个冬,到时没鱼,生意冷淡下来,怕是不好。
云沫发愁的,也正是何向前发愁的,“云姑娘,你脑子活络,赶紧想想办法。”
原先,他是打算用人工养殖的鱼代替雾峰堰的野生鱼,但是想了想,还是算了,雾峰堰的野生与比人工养殖出来的鱼口感好很多,万一客人发现鱼换了,不喜,不仅没法解决问题,反倒砸了水煮鱼跟烤鱼的招牌。
云沫一手抱于胸前,另一只手托起下巴琢磨了一番,才扬眉将何向前看着,“这样吧,咱们再推出两道新菜。”
“云姑娘,咱们上雅间去说。”何向前眼眸微闪,从云沫的话里,闻到了银子的味道,“正好,公子爷现在也在闻香楼。”
“阿澈在?”云沫还想着,等忙完了,再上荀府去见荀澈,平安归来,是该亲自向他报平安。