第七十章 背后说人坏话要蹦牙
黑豆:我才不是划地盘,我只是撒一泡尿滋醒她。
“黑豆走了。”简宁唤走黑豆。
等她们碾了红薯出来的时候,地上周冬玲不见了。
简宁也没在意,赶着回家洗红薯粉。
德利已经在家支好了架子,木架上面系着滤布,下面用大木捅接着,一切就绪,直接把碾碎的渣子舀到滤布里。
下一步骤就是揉粉,简宁气力大,负责揉粉,她一边揉,简明玉一边往滤布里面缓缓冲水,搓出来的红薯浆滴滴哒哒流进捅里。
揉干净的渣子倒出来,在舀入新的渣子继续。
想出粉多就要反复多洗几次,简宁自然不舍得浪费,反正她力气大,不厌其烦洗了五次,直到滴下来的水渐渐变清才作罢。
四箩筐碎渣总共洗了七桶三盆浆水出来,桶不够用,德利跑回正院借来几个桶。
仅搓粉这一个步骤就花了三四个小时,接下来就简单了,桶里的浆水静置沉淀一夜,第二天倒掉上面的水,下面凝结的全是淀粉坨坨了,抠出来放太阳底下晒干就行。
中间还有一个步骤,晒差不多的时候把大块的手动捏碎在继续晒。
剩下的红薯渣子可以沤肥酿酒,喂猪喂鸡,困难户还会用红薯渣子蒸粑粑吃,味道寡淡一言难尽,特刺嗓子。
家畜养殖制定了规则,暂时不允许个体养猪,那么多渣子两只鸡吃不完,简宁就准备用来酿酒,她爹好一口酒,正好。
碾红薯粉之前就计划好了,所以红薯表皮洗的很干净,稍微有点烂的全部捡了出来,适用于酿酒条件。
不嫌麻烦还可以制作红酒,不过简宁显然没那个闲心捣鼓红酒。
一是红薯渣制作出来的红酒口感非常一般,再则她爹应该喝不惯红酒吧。