第992章 扑街写手的大神婆婆30

她下楼去买早饭，一开始她是打算自己做饭的，但一来浪费时间，二来老房子虽安静且房租便宜，但屋子里总有这样那样的问题，江岑也就干脆懒得置办家伙什，天天下楼去吃饭。

别说，这里虽然不繁华，但住宅区居民楼下买早饭的摊子总是有的。

江岑的早饭有时候是一笼小笼包配稀饭和榨菜，有时候是一碗酸辣粉，有时候是两根油条蘸豆浆，有时候是一碗老麻抄手……住得久了，走的也就更远，小巷子里的锅盔、走过两条街的肉夹馍、三轮车上的酒酿圆子……完全可以每天不重样。

最近她迷上了一家鸡蛋饼，门店不大，摊饼的物什都摆在外面，那老板自称山东人，摊饼又快又好。

面皮上打一个鸡蛋，白皮瞬间带出好看的浅黄金黄，抹一圈酱，撒上葱花香菜咸菜丁，再依次放上薄脆、炸过的鸡柳、生菜、最后还要抹一圈甜辣酱，再用那小铲子灵活的折叠放到纸袋里，递给顾客——这整个过程不会超过三分钟。

江岑每次看都觉得像是艺术，摊饼的是个中年妇女，目测比江岑现在的年纪要小一些，很爱笑，几乎和每个上至大爷大妈下至小学生的客人都有话聊，戴着口罩也能感觉到那扑面而来的爽朗气。

江岑不过来了几次，她就把人给记住了，还给江岑提议换点别的尝尝。

毕竟除了鸡柳，可以加的东西还有很多，鸡排、腊肉、火腿肠……江岑独独偏爱鸡柳，薄脆的脆和鸡柳的柔嫩都被面皮卷着，碰撞在一起的滋味才是最美妙的。

她这连续一周的只吃一个口味的，现在她一来那摊饼的女老板就知道她要什么了，都不用说，麻利地摊起了饼。

“今天不要生菜。”江岑先说一句，“如果可以，多放一片薄脆。”

“好嘞！”中年妇人声音都是带着笑的，一边飞快做着手上的动作，一边跟江岑说话，“大姐你牙齿好啊，我年轻那会儿也喜欢吃薄脆，现在稍不注意啊，牙齿就疼。”

“这薄脆也不硬，还好。”江岑也笑，付了钱啃着饼子一路回家去了。

她身体硬朗，胃口也好，一个鸡蛋饼吃了也就是打个底而已。

那摊饼的女老板还跟她说，鸡蛋饼虽好吃，但也不能日日吃，尤其是当早餐，还是得更多吃点有营养的东西。

这一番话说得情真意切的，后头排队等着的顾客脸上都是惊叹和赞赏。