第409章 烤羊肉串
至于竹签什么的,家里也准备了不少,这会儿只需要将羊肉切成片,腌制一下,然后串成串,再放在火堆上烤就行了。
因为人多的原因,很快一大堆的羊肉串就串了出来。
罗清清和王香作为手艺最好的两个人,这会儿当仁不让的自己砌筑了一个烧烤炉子,开始大展身手。
肥瘦相间的羊肉串,在火的温度作用下,冒出了滋滋的响声。
撒上一些辣椒粉,再撒上一些孜然粉,最后撒上一把葱花,完美的羊肉串就火热出炉了。
罗清清给大家一人分了两串之后,自己吃了两串,还递给了自家娘前两串。
因为王香还在烤羊肉串,这会儿忙不过来,罗清清索性就直接将烤好的羊肉串放在了王香的嘴边,王香只要动动嘴,就能吃到!
“哎,这个味道真的很不错!”王香吃了一口,夸赞道。
“娘觉得好吃,这会儿就多吃一口!”罗清清笑着说道,然后又喂了王香一串。
等到王香这边烤好的时候,罗清清又开始烤第二轮了。
不得不说,虽然是同样腌制的羊肉,两个人烤出来是两种口感
罗清清烤的羊肉比较鲜嫩,能吃到羊肉的那一股鲜味。
而王香烤得就要老一些,里面羊肉的油脂被全部逼出来包裹着外面的辣椒面啊,孜然粉等等的调味品,吃到嘴里更香一些。
可以这么说,两个人各有千秋,各有不同的特色味道。
反正对于他们这一群人来说,两种口感都很好,他们都爱吃。