第39章 三个儿媳妇的差距
刚拿回来的猪肉,也被王香狠狠的割了一大块下来,做了一盆的肉吃。
罗清清和罗云难得能放开肚子的吃一回肉,自然是吃的开开心心的。
正所谓肚里有货,万事不愁。
吃饱喝足之后,罗清清和罗云一起帮着王香腌制鸡鸭,做坛坛肉。
坛坛肉的做法很简单,就是下一些肉进去,然后将猪肉切成块放进去油炸。
等到所有的猪肉都炸好了,连带着猪油一起,装在瓦罐里,最后存放在音量通风的地方。
以后需要吃的时候,就舀一些出来,有油还有肉,顺带着放些蔬菜在里面炒,也是一道美味的菜。
做这个坛坛肉是王香自己亲自动手的,罗云在一边偶尔过来添一添柴。
罗清清则是在一边腌制着鸡和鸭。
罗清清做事很仔细,鸡鸭上面还残留着的毛,都要弄干净。
之后就用盐,花椒,一些香料粉之类的东西,将鸡鸭全身摸好,顺便倒一些白酒在里面,给这些鸡鸭做一个全身按摩。
一边的罗云觉得姐姐在那里给鸡鸭按按太有意思了,于是也去洗了小手,学着罗清清的样子,一起按了起来。
“哈哈哈,姐,这个真好玩!”