第39章 大新办厨学，悄然生紫烟

王莽听了王邑说的话，倒勾起了一件事情。

正所谓说者无心，听者有意。

大新粥铺分店已间隔性遍布京都东南西北四个方位，如一环、二环，交叉布局到五环、六环了。

伙计越来越多，小厮也越来越多，有些还是拖儿带女的，有些是无家可归的，有的是目不识丁的，出身五花八门都有。

王莽这人外硬心软，讲求缘分，遇上了就因岗设人帮一把，渐渐伙计有几百人了，良萎不齐，赵妈这边房子做临时的培训可以，时间一长店铺扩多了就不够用了，执教人数也不够了。

刚才听王邑这么一说，王莽想到该办个厨学学堂，年龄幼小的孩子、目不识丁的伙计嘛上识字课；年龄稍大的嘛上技能课，实用性为主，也可以让他们年龄相仿的男男女女伙计之间有机会相互认识，可成家立业；从中有优秀者嘛上掌柜培训课，为日后扩大规模培养后续力量。

“名称嘛，就定个’大新厨学院’吧。”

“院址，就设在隔壁刚买下来的那外派合浦郡冯云太守的三进府院落，议事场地就暂时在此不动了，办厨学院要紧。”

“至于授课，看来光哥哥王永力量太单薄了，至少还得配备五人，赵小花姐姐可以去协助做总务，采办或后勤保障应该没问题。”

“我们这边就让李妈那女儿李非儿来整理整理就行了，她也十四岁了，见她几次上粥铺帮忙，倒也蛮勤快的。”

“象李非儿的弟弟李纲，张妈家儿子张子风，跟王小眉年龄相仿，就让他们到厨学院一起上课就读，继续掌握文化知识为主。”

“再办上一节体能训练课，王邑每天去教授二次，上午十时，下午三时，每课时二刻钟，增强学子体质，也可以带出一支随时能预防应对粥铺有突发事，能及时处理的队伍出来。”

“各粥铺掌柜每月来接受轮训一次，由我们分别授课，根据我提议列出来的提案，大伙准备授课内容就是了。”

等富平侯张放他们去边上粥铺雅包间之后，王莽把上面想好的跟众人一说，王舜、王邑、甄丰、王去疾、严尤等人纷纷点头说好。

众人就细节问题再深入地讨论了一番。

王莽说道：