第五十二章 山洞烤肉
杨革勇点点头。继续切肉。他用的刀很锋利。明显是用锯条自己磨出来的。
把那里就是用布条缠起来的。没有任何装饰。
他拿来的这块肉很大,足有十来斤。是野猪的肋板部分。但不是很肥。
野猪肉相对于家猪来说。最明显的区别就是就是脂肪少了很多。
特别是冬天的野猪,这个季节北疆到处都被冰雪覆盖。正是它们最难熬的时候。
每一个冬天,对于这些野兽来说。都是一次生死考验。
不过这几头野猪死的有点冤。这个冬天马上就能熬过去了。结果却死于自己的勇敢。
杨革勇把肉块切好,又拿出一个破脸盆。和一堆木炭。
把木炭在脸盆里点然后。又把切好的肉块放在烤架上。没一会,那些ròu • biàn散发出香味。
杨革勇又拿出一个皮牙子。这个内地人都叫洋葱。至于北疆人为啥叫皮牙子。这个叶雨泽没有考证过。
叶雨泽看了一会,虽然刚吃完饭。但这烤肉的味道太诱人。他也禁不住咽起口水。
不过他有些质疑杨革勇的烤法,人家烤肉不是都要提前喂料的吗?
想到这里,他干脆自己切了些洋葱末。又加上杨革勇带来的调料。把剩下的肉块阉了起来。
杨革勇看着他问道“你会烤肉?为什么提前放调料?”
叶雨泽摇摇头。“我不会,就是以前在口里看见人这么弄过。”
其实他这是满嘴瞎话。口里人这个年代哪里见得到肉?