第29章 逃兵

三人沿街走了不远，就见街道拐角处一处铺子。外面挑了杆酒旗，里面好大的棚子。棚子下面食客众多，几乎挤满。许多个小厮，在人群穿梭。

指着酒铺，关申道：“不用问了，必是哪里。走，我们去尝一尝。”

三人到了酒铺，就见门旁边立了个木牌，上面写了十几道菜。关申看了一会，怎么也认不全。不过大致知道，这里卖的是面，还有下酒菜。

关申道：“自从到了汝州，知州很是弄了几道菜出来，百姓甚是喜欢。其中的一样是面，有各种花色，诸多吃法。我看这里卖的也是面，不知道什么花样。”

刘野道：“看这里写的，卖的是刀削面。不知道怎么个削法。”

“那是个‘削’字么？我只觉面熟，可惜不认得。”关申重又看了一遍，摇了摇头。

进了铺子，三人找个位子坐了，等着小厮过来好点菜。谁知等了许久，小厮在身边来回几趟，就是不来招呼。关申等得心焦，一把拉住过来的小厮，道：“你们如何不来招呼我们？”

小厮忙道：“客官，我们只是送面，并不招呼客人。你们第一次来？到那边买面，交了钱会领一个牌子。把牌子放在桌上，我们自会送面来。若是要吃些酒菜，自去另一边去买。”

关申听了，看那边柜台。一张桌子前面，排了好几个客人。另一边则有一排大盆，盆里都是各种熟食。熟食旁边，则是一个巨大的酒缸。

放过了小厮，关申道：“新开的铺子，怎么都这么多规矩！”

说完，带了三人到了点面的桌子前。等了一会，前面的人买罢了，关申到了桌子前。问道：“你们这里有什么样的面？什么价钱？”

桌子后的人抬头看了一眼关申。道：“这里只有刀削面。分羊肉、猪肉，还有鸡蛋。羊肉、猪肉的都是十文，鸡蛋的八文。若是要用酒菜，到那一边买去。”

关申道：“哪个要吃鸡蛋！给我们来三碗羊肉的，都要盛得满了！”

桌子后的人道：“客官放心，我们这里的面都是足量。这里交钱，领牌子去。”