第2545章 拖住他

刘正阳依旧没有回身，专心致志的应对这手中的烤肉。

做烤肉可能谁都会，这东西切成小块穿起来放在火上烧就可以了，基本上有手有脚都能够做到。

但最终检查烧烤质量的还是味道。

而想要彻底激发出食材的味道，那可就是一门学问了。

如果仅仅依靠所谓的配方，哪怕是大家都用同样的材料做菜，依旧会出现极大的差别！

这其中的关键就在于火候！

可能很多人都会忽略这一点。

就比如这凤阳羊肉，如果时间多一分，羊肉表面就会过于发干，影响口感，而少一分的话会有一股生肉独有的腥气！