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第149章 老乡见老乡

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宁州算起来也是大新安岭外围城市之一,地理位置十分重要,是大新安岭通往关内的交通腰膂之地,如同咽喉一般的重要。

赵勇是个非常负责的司机,弯腰检查着车胎,说道:“我当兵的时候倒是来过几次,对这里也不是很熟,反正这边离着青龙镇不远了,咱们加把劲中午就能到,至于特色吗,我倒是听说这边早餐都喜欢吃烧麦。”

叶欢扭头一看,这家早餐馆子,外面挂着的牌子上,就写着烧麦。而且生意还不错,门外停了不少车辆,大多是长途运货的货车,也有三五辆豪华车,其中一辆银灰色劳斯莱斯幻影,让叶欢眼前一亮,一看车牌竟然还是云州的。

得既然来了就尝尝呗!

北方的烧麦和南方的烧麦区别很大,别看外面的样子差不多,但是内涵区别去很大。南方烧麦大多数用海鲜鱼类做馅子,而且口味偏甜鲜。

北方烧麦却是用肉类做馅子,而且牛羊肉居多,口味偏咸香。

等赵勇检查完了车辆,二人走进了烧麦馆。店面不小,开间足有十多米,进深也有五六米。靠着墙摆着收银吧台,旁边是明档,可以点菜。

剩下的空地摆满了四人方桌,此时已经坐了十多桌客人,十分热闹。叶欢找了一个靠窗户的空桌,让赵勇坐下,他要去点餐。

赵勇拦住了他,说道:“还是我来吧,你不懂这边的规矩,他们的烧麦是按照皮算的,一两就是一两皮,加上馅将近小半斤,有的人初来乍到点上一二斤根本吃不了,就咱俩这饭量点半斤足够啦,多了浪费。”

没想到竟然还有这种算法,别处都是往多了算,他们这儿竟然往少里算,真是奇葩。

叶欢没让赵勇动地方,“你开了一夜车,休息一下,我去!”

说完叶欢来到了收银台,先从明档点了几个可以配早餐的菜,一看这里的菜肴也是以肉食为主,就点了酱牛肉和腊羊肉,还有两份咸菜。

然后在吧台要了半斤烧麦,牛羊肉各半。

“哎,你们这里没有什么汤类吗?”早餐一般是流质食品比较多,而且易于消化,但是叶欢没看见,所以问道。

服务员说道:“我们这儿就羊汤,小碗二十,大碗三十,可以要羊肉的或者羊杂!”

叶欢又点了两大碗羊杂汤,拿着小票回到了餐桌。

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