第491章 好不热闹
今天的运气真的不错,接下来金顺利围着这鱼塘,又扔下几下,有几次是空网,但是随即又弄了一条胖头鱼。
乔木兰只说够了,够了!
猪骨头炖笋子,而鲤鱼杀掉后,足有三斤多重,乔木兰拿了很多的独蒜剥好后,准备用来烧鲤鱼。
而那黑鱼,她把黑鱼皮剥掉后,剩下雪白的鱼肉,又用刀子把中间的刺剥掉后,把鱼肉切片,准备煮清淡点的汤喝。
这种野生的大黑鱼,可不是轻易可以遇到的。
鲤鱼放了一点的腊肉,这样是提鲜的,烧鲤鱼的时候,她又放了一点的土豆和大蒜,拿那种土炖钵放在火盆炖着。
大黑鱼则煮了一盆汤,把姜蒜炒好后放到锅里煮,调料都弄好后,水煮开了下鱼片,雪白的鱼片落到锅里,就像是一只只鱼儿在锅里游来游去。
鱼向扑鼻而来,乔木兰食指大动,赶紧拿一个火锅装起来,那种锅,中间可以放炭火,四边可以放黑鱼汤,慢慢的煮越闻越香。
黑鱼分量实在是太多了,乔木兰另外拿了一个盆子装着,等到这火锅里面的吃完后,可以在往里面加。
至于胖头鱼,乔木兰把这条鱼做成两份,一份把鱼头弄干净腌制了一下,然后放了很多十月份子腌制好的剁椒。
把这剁椒放在鱼头上,放在大火上猛蒸,野生的胖头鱼鱼肉细腻,而鱼头的里面的鱼脑又特别的鲜美。
这只鱼还没有做好,院子里就有人不停喊着。
“好香,好香呀,馋死我了,我就知道到长辈这里来,有好吃的……”
说话的人是兰红光,他手里居然提来一只鸡,这让黄秀莲吃了一惊,笑骂了他一句:
“你老婆不是要生了吗?你家就这只母jī • ba,你这是干嘛了,来吃顿饭而已,把母鸡抓过来干嘛?”
村里一般人家都在偷偷的养鸡,但是粮食都很紧张,所以一家能养一只鸡,都算是好的,这兰红光家里很穷。
这只鸡,估计是他家最好的东西了。
他居然给提过来了,要知道他媳妇要生了,这只鸡还有大用场了。
“长辈,你别给我推辞了,这今天不是分了几十块钱吗?有了钱,还怕没母鸡,这只母鸡养的太老了,已经不下蛋了,我琢磨着给你家送来,我回头去买一二只肯下蛋的鸡……”
兰红光笑眯眯的,也不知道他说的是真是假,但是他这模样,黄秀莲不好在和他争执,怕他面子上不好看,就顺手收了。