第59节

清香爽口，嫩而不腻。

刚出锅时，她就在家里吃了两块，咬一口出来，里面满满的都是苹果香，她是用兑了水精华的矿泉水和面与一些糯米粉反复揉成一团，其实做起来很简单，就是比较费时需要耐心，做好后还要在饼外面滚上满满的一层白芝麻，再放到锅里煎，直煎的得黄滋滋再出锅。

芝麻很香，苹果很甜，糯米又软糯，因为带着热气，吃进嘴里果肉都要化掉了，那个好吃啊，沈老太太三两口就吃了一个。

“哎哟哟，这饼是怎么做的？怎么跟小刘你做的不一样。”咬下去满嘴的果香四溢，舌尖上都透着甘甜。

刘婶小口吃着，半天也点头：“真的比我做的要香一点，而且果肉更软，眉眉啊，你怎么做的，也教教刘婶……”

余眉当然知无不言，“刘婶我就是照着食谱上写的那样做的，一开始面粉和糯米粉要一点一点地加，苹果尽量擦成细茸，对了，里面除了水我还加了点牛奶，所以可能口感更香一些……”其实还有一样，因为不能说只能省略。

沈老太太忍不住又拿起一个，似乎就很喜欢这味道，吃得津津有味儿，余眉见着沈老太吃完两个又拿第三个，不由道：“里面糯米没有放太多，但沈奶奶，一下子也不要吃太多了，怕胃肠不舒服……”