第三百六十三章 姜家三兄弟上门

“真的假的，这鸭子好吃？”

看着赵希有些疯狂的样子，在场的人都愣住了。

从卖相上来看，这碗米酒鸭似乎怎么看都跟好吃搭不上关系。

想是这么想，他们的手还是很实诚的，纷纷夹了块鸭肉品尝起来。

颜思茜的速度还是很快的，直接夹起一小块鸭肉，整块就送进了嘴中。

看似硬邦邦其实松散细嫩的鸭肉，很快就让她眼前一亮，美妙的滋味更是让她感觉要飘起来了。

鸭肉的香味，盐的咸味，还有花椒和辣椒组合成的麻辣滋味，一股脑都在颜思茜的口中爆发出来。

这些滋味组合在一起，味道本来应该偏干的，让人忍不住要喝水。

但是正相反，鸭肉吃起来的滋味非常滋润，吃的颜思茜口舌生津，根本停不下来。

这一切的秘诀，就来自于最后加进去的那一点米酒。

在咸辣的后味里，米酒中大米发酵后的清香便涌了出来，如同一汪甘泉，滋润了干涸的土地。

米酒的“鲜味”是非常突出的，酒精挥发之后，酒味中微微苦涩的感觉就被去的七七八八了。

取而代之的是淡淡的回甘，能清晰地闻到大米的香气，像水烟一样从鼻子里呼出来，让颜思茜整个人都变得舒坦了。

米酒的甜味，让鸭子的鲜美滋味到达了一个新的高峰。

那一股股美滋滋的甘甜，让颜思茜简直欲罢不能，百吃不厌。

鸭肉如此美味，自然就让颜思茜开启了吃货模式。

她一句话都不说，但是手上的筷子和那张小嘴却没有片刻停歇。