33章酒楼开张（为npng666书友加更一章）

甄建笑眯眯道：“各位，菜单左边这一列，都是本店的特色菜，其他店里没有的，青椒肉丝只是其中一种，固然好吃，但其他菜美味也绝对不比青椒肉丝差，各位不试试其他的吗？”

一听这句话，众人纷纷道：“都尝尝，全都尝尝，哈哈，快来给我点菜……”

虽然店里此刻只有十几个人，但大家同时点菜，人手还是不大够用，还好甄建又招了五个跑堂的，不然以后生意火爆的时候，不把大家忙死才怪。

跑堂的到厨房去报菜了，而李员外则拉着甄建，问道：“甄掌柜，你这青椒肉丝不仅用料我从未见过，做法我也从未见过，这是什么烹饪方法？”

甄建微微一笑，道：“李员外，这是我新创的炒菜法，怎么样，很是美味吧。”

“嗯，美味，当真美味。”李员外开心得双眼都笑眯起来了。

甄建拿着菜单送到他面前，挑眉道：“待会晚饭的时候，李员外您不妨来尝尝我们酒楼的镇店之菜-鸳鸯五珍烩，这道菜，本店每天只限量做二十份，若是错过了机会，就要付双倍价才能吃到，而且还必须有本店的会员卡才行。”

每个酒楼都要有特色菜，还要有镇店招牌菜，而甄建把这个镇店招牌菜就定为了鸳鸯五珍烩，听名字就很高端大气上档次。

这道菜，在金庸的武侠小说里出现过，甄建也是看射雕英雄传之后才记住了这道菜，然后去网上搜到了做法，所谓的鸳鸯，其实就是一雌一雄两对鸽子，也正是因为雌雄鸽子比较难得，所以这道菜限量供应，每天限卖二十份，二十份之后，如果想要吃，没关系，办一张会员卡，会员卡不要钱，但必须一次性充值5000文，店里专门准备一本会员账本，记录会员们在会员卡里积存的钱。

而且就算有会员卡，想在二十份之后额外吃鸳鸯五珍烩，价格也是翻倍的，鸳鸯五珍烩原价2000文，翻倍后就是4000文。

李员外一看到鸳鸯五珍烩的价格居然是2000文，觉得贵的一定是好的，也不等晚饭了，赶紧就又点了一份鸳鸯五珍烩。

等菜都上来了，所有客人一边吃菜一边惊叹，一时间只听见：“啊，这个麻婆豆腐怎地这么好吃，我还从未吃过如此好吃的豆腐！”