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可惜的是邹将军的抽签不怎么给力,排到了第十天。这让他相当郁闷。祁骏还是很喜欢邹将军这样真性情的“粗人”,偷偷给他带了一盒自己特制的辣鱼条。就是用辣椒和几种辛香料腌制的鱼肉,经过恒温发酵,最后低温烘干的鱼干。味道比较重,因为兽世复活的就是朝天椒,所以用起来配合一点儿花椒油非常之爽。再加上恒温发酵之后那种自然的酸香。以及烘干时温度控制在八十度,鱼肉并不会想蒸炸煮烤一样在高温下成熟,所以口味和口感都很新鲜。
本来这鱼干是祁骏做给东方戎当零食的。原因就是又一次做炸鱼排的时候突然外面电话响,他就把腌制好的鱼排放到了灶台上。而当时灶台里点着火呢。所以等他打完电话回去时,鱼排已经熟了,并且口感非常不错。后来又经过几次味道的调整,再查阅了一下腌腊食品的制作方法,才有了一个发酵的过程。现在正经是色香味口感四样齐全。他本来是打算接下来在私家菜馆儿推出的特色菜品。
邹将军把鱼条拿回家之后,第二天邹鑫就贱兮兮的打来了电话。因为之前采访的事他跟东方戎和祁骏混熟了。没办法,为了采访这两口子,自己挨了好几鞋底子,不仗着这个混熟不是太没智商了。于是祁骏在邹鑫的软磨硬泡下,答应给他做十斤鱼干,不过钱也是收得绝不含糊。
因为鱼干的事,在整个政要家属的圈子里引起了不小的“轰动”。邹鑫虽然公事上是个雷厉风行很少手软的人呢,可私下里却是个二货级别的。还有很多圈子里的好朋友。不然也不可能拿到那么多一手资料。起因就是他“偷”了他们家老爷子的一根鱼干吃,结果瞬间就被迷住了。又以熟悉的便利磨来了十斤,虽然价格真的不便宜,可他这样的家庭怎么会在乎多少点数。于是就开始跟身边的好朋友得瑟。
这么一得瑟自然要有人惦记,于是就有人想要买。可祁骏和东方戎真心很少参加各种上流社会的交际活动。他们不熟悉啊。于是东方翼鸣,东方远,东发安成了他们的“追讨”目标。偏偏兄弟三人都知道东方戎最讨厌有麻烦事去找祁骏,所以没一个吐口说能办的。只不过这鱼干他们仨没尝到啊!这简直就是不科学。怎么可以那些外人都传遍了,他们身为兄弟还没尝过呢!
于是祁骏就悲催了。因为口味太适合强兽人雄性的“审美观”,他反反复复做了五六次。最后东方戎一拍桌子。干脆就做成品销售得了。反正难点就在调味料上。至于恒温发酵和低温烘干设备都是很常见的东西。既然他们想,就干脆申请一个专利之后,找一个的地方卖吧。别弄的吃个鱼干都跟见了顶级异兽似的,显见着也太没见过世面了。
东方戎这个决定祁骏双手赞成。他还又给自己没事儿找了点儿事,那就是制作各种腌制食品。这些都是可以长时间保存的东西。各种培育蔬菜做成辣菜和酸菜,各种异兽肉做成熏肉,卤