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，自己也是有理有据的。

东坡肉得小火慢炖，但在现场他想这么做也不太可能。这是直播，就算你给他几个小时的时间也不能一道菜空等一两个小时都看着呢锅咕嘟咕嘟冒泡。幸亏兽世的烹饪技法虽然已经断代失传，为了节约做饭时间而创造出来的快熟灶具却有了大用处。他今天就选用了一种类似于压力锅的容器里做烹饪，它可以将肉的熟成速度提高三分之二。不过缺点是有的，那就是的确不如小火慢炖得香。不过对味道祁骏有信心，对没吃过的人来说，哪有可比较的。

挑好了上号的五花肉切成了块。祁骏先烧了锅热水把肉块焯到表皮发白去掉血水。然后拿出一个合成陶罐，把ru姜和木须切成片之后码放在最底下，然后将肉一层一层的码到罐子里。之后他撒上糖、盐和赤茄汁，最后又在肉上铺了一层木须和ru姜。最后把一瓶价格不算贵的果酵酒倒了了三瓶进去，直到酒刚刚没过ru姜片。这才把坛子的盖子盖上。

把坛子放进压力箱里进行加热熟成，祁骏则开始做饼。这也是上面的意思，想让在场的大家都尝尝米面的味道。事情弄这么大发，还不得好好利用一下。祁骏明知道自己是上了船下不去了，只能遵命招办。反正做出蒸饼之后切好了夹着木须和五花肉吃也是正确吃法之一。不然让自己直勾勾在台上等着肉熟，那不得紧张死。

祁骏的蒸饼因为做得薄所以比东坡肉先熟了。实在是因为现发面来不及，硬面饼太厚了不配合东坡肉的口感。他这饼里也加了一些油进去，不然他怕太干硬了。

面饼的面香味儿在这些兽人们的鼻子里钻来钻去。尤其是这里除了烹饪中心的人都是没吃过米面的，这陌生的香味儿已经让人们对祁骏刮目相看了。他们知道那是麦面，是这个少年用异能复活出来的古地球主食。之前看电视上介绍得那么好，心里感触还没那么大，现在光闻到味道就已经咽口水了。

可等祁骏让东方戎上来把陶罐从压力箱里拿出来并且打开盖子之后。全场人都忍不住把身子往前探。实在是因为太香了。

祁骏正好切了二十二块肉。现在他又把每一块肉都分成了两半。其中一半跟切好的木须丝一起卷到饼里。另一半则直接放到饼边。两样都盛在一个盘子里。等二十二个盘子摆放好。这才转身看向两位主持人。

主持人离得近，这会儿肚子都咕咕叫了。就恨林雯这个缺德的让他们留肚子等着吃好吃的，没想到光是味道就让人受不住了。可想而知这个百草先生是有多大本事。这才二十出头，等磨练个两三百年，这烹饪技术得啥样啊！

电脑机选到的二十人都欢呼了起来。就连烹饪中心的两为被选中的厨师都面露喜色。他们倒不是只馋的，而是真想试试这么香味道的亚猪兽肉到底是什么滋味儿。步骤他们可都看得一清二楚，祁骏用的都是普通的食材，要是味道真美的话，回去他们就想试试了。