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气扑鼻。虽然简单快捷,可味道确实不错。
殷罗不由自主越过流理台,拿起一旁桌面上的亮银大托盘,将其他几个已经盛盘装好的热菜送上桌。
菜类不多,还有一道鱼香肉丝,一份珍珠丸子。而凉菜品类,则因着学院用的料理实在太高级,平凡的家常凉菜反倒成了奢望,还木有凉皮,单白便做了一道三丝切盘——黄瓜丝、萝卜丝、莴笋丝,各摆在一处,青翠的样色很是葱白。
最后上桌的是一份汤,由单白亲自小心翼翼地端了上来。
三个人围坐桌边,殷罗照着单白所说,取出一直用小炉温着的白酒。毕竟这些菜都很家常,单白不爱喝啤的,但总不能拿红酒或是白兰地琴酒一类的洋酒去搭配这顿饭吧,所以想来想去,还是咱的国粹——白的,最适宜!
酒杯很精致,圆润的形状,一身的晶莹玉润,不知道是不是真的玉制品。
殷夺有些惊讶,但没表露什么,用帕子垫着小酒瓶,给三人斟满。
殷罗看着单白举起小杯,闻了闻自己面前那股冲味,不由得皱眉拦住她,“你能喝酒吗?”
单白轻轻按下他的手,重新端起酒杯,凑近唇边,却不是一口饮尽,只是先浅尝了一口。她露出一种似是怀念的神情,却又有点怅然和伤感,令人摸不着头脑。
“怎么不能……小时候,我爸边咽着下酒菜,边用筷子蘸点这个白的给我尝……后来渐渐大了,我喝上瘾,时常会趁着我爸不在家的时候,偷偷倒那么一小杯,没有下酒菜,就那么空着肚子……一杯喝下去,整个胃里都在翻腾……”
她笑笑,一口饮尽。
那种自虐似的滋味,现在真是怀念。虽然每次事后都会惹得父亲暴跳如雷,然后不问青红皂白直接一顿皮带抽上来……可她还是很迷恋那种整个人都燃烧起来的感觉,那么痛快,让人瞬间焚烧殆尽,什么都不想留下。
她的过去,他们早都拎得一清二楚。知道她过去经历过什么,也知道她的心里都压抑着什么,然而此时此刻,他们什么都说不出来。他们没有任何资格说那些所谓安慰性的言语,不仅苍白,而且可笑。
在他们心里,他们是高高在上的王者,惟有以俯视的角度去睥睨众生——才是他们存在的意义。
兽性的世界,没有所谓怜悯与同情,只有掠夺与争抢。输,赢,是最正常不过的事情,黑就是黑,白就是白,中间绝不允许模糊不清的灰色地带。
在单白的记忆里,家里总是很拮据,常常有到了过年,仍连新鲜肉都吃不上的时候。所以她慢慢学着让自己像个草食动物,学着做饭炒菜,连食用油在她看来都是奢侈品。
可是孩子的潜意识里,总归是免不了有所向往。所以她才学会做许多肉类的家常菜吧,虽然很少有机会演练,可是当得到一块猪肉,她却已经可以将那么一块剁得碎碎的,连脆骨都不放过,成了渣滓混在肉末里。而她则细致地揉成一个个圆滚滚的小肉球,沾上米粒,上锅慢慢地蒸,直到溢出充斥满屋子的肉香。
单白自顾自给自己倒了一杯,端着向兄弟二人敬道:“今天我第一次给你们下厨,总要给我点面子,赏个脸,品尝一下吧!来,一口尽了,我也高兴了!”
说着,她自己先仰头喝下,非常痛快。
兄弟俩默不作声,陪之。
单白每样菜都夹了一些在自己的碟子里,有些狼吞虎咽地吃了起来,口里还模糊不清地说着:“饿死我了……中午吃得太少,又忙活这么半天……好辛苦的……”
殷夺啪的一声摔了筷子。