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王冬梅打算明天做紫薯蛋挞,这会儿正为奶油的事儿发愁呢,正好李掌柜来了,于是眼前一亮,对李掌柜道:“李掌柜,你知道哪儿能弄到牛奶?”
李掌柜挑眉:“那玩意儿不是给畜生喝的吗,你要那东西干啥?”
李掌柜的话招来小丫头一阵鄙视:“谁告诉你那东西只能给畜生喝的?牛奶可是好东西,不仅能做出许多香甜可口的小点心还能补钙。”然后又把牛奶的大致功用跟李掌柜说了一下,总之就是一句话,这东西绝对不比鱼翅燕窝差,而且最重要的是它还经济实惠,是平常老百姓都能喝的起的食物。
李掌柜听了啧啧称奇,没想到那么平平常常的东西居然还有这么多好处,反正也不贵,以后每天晚上喝一杯。
有李掌柜帮助就是方便,他只对下面的活计吩咐了一下,低下的人应了之后不到半天的时间便弄回来两大捅的鲜牛奶回来。装牛奶的桶甚至都是王冬梅规定的铝制桶,而且一看就知道是新打制的。
王冬梅心里感慨:有钱就是好办事啊,瞧瞧这效率。
有了牛奶就好办了,奶油完全可以自己制作出来。于是在王冬梅的指挥下,三个伙计轮班换着搅合桶里的牛奶,制作淡奶油,等奶油制作出来那三个伙计几乎累的手都抬不起来了。说实话这真不是人干的活,
有了淡奶油,王冬梅便开始制作蛋挞,李掌柜在一旁看着觉得甚至新奇,便忍不住问道:“小丫头,你这是要做什么?”
“紫薯蛋挞。”王冬梅回答了一句,手上的动作也没停,“我明天不打算做小吃了,我想做一样饭后甜点,就是这个。”
“点心?”李掌柜挑挑眉,“这做法倒是新奇的很,老头子活了这么大岁数了还是头一次见识到点心居然要这么做的。”
王冬梅听了李掌柜的话心里忍不住好笑:这世界大着呢,新奇东西何其多,你没见过的东西还多着呢,这又算的了什么。
不过也就是心里想想罢了,嘴上却说道:“这个也是偶然间看到别人做过一次,我就记住了。”
李掌柜人精子一样自然是听出了小丫头没说真话,不过他也没打算追问,反正谁还没点秘密呢,谁都会有不想说的东西。只要小丫头是他的合作伙伴而不是对手的,只要能让他赚到钱管他是真是假?
王冬梅就喜欢李掌柜这一点凡事不过分好奇,要不然也不会三番五次的都跟他合作,若是换成那种贪得无厌又喜欢刨根问底的人估计她老早就烦了。
将蛋挞依次放进烤箱里,王冬梅一边小心的掌控着火候不让蛋挞烤焦,一边跟李掌柜有一搭没一搭的说话:“我想好了,明天每一份就定六个蛋挞,正好六六大顺。每一个蛋挞最低要十五文钱,少于这个价格绝对不能卖,要不然就赚不到什么钱了。”