第19节
“行了,既然回来了咱也别下地了,趁着这功夫和泥先把厨房分出来,别再麻烦咱娘了”林大河吩咐道。
林二河他们点头应和。
出门的时候,林大河到徐氏身边说道:“你拿钱让大丫去割点肉回来”
徐氏就算不愿理也不会反驳林大河的面子的。
同样的话儿林三河也跟赵氏说了声。
林月儿看看让小花跟姐姐们玩去,自己去厨房找唐娇去了。
“娘,你忙什么那”林月儿见唐娇坐在小板凳上忙活什么东西问道。
“上山摘了点薄荷,还有野山芋”
林月儿蹲在一旁帮唐娇一起处理。
“你姥姥说的话别往心里去,她那是针对你哥哥他们那啊。”唐娇不想让林月儿多想,这是个心思纤细的姑娘,原主的死亡和她也没关系。
“嗯”林月儿点点头,脸上到底是什么表情唐娇看不清楚。
完了,还是在意了。唐娇一时间也不知道该怎么办才好。
“月儿啊,你拿着烧水的铜壶,到上院老孙家灌一壶鲜牛奶去,直接和她家媳妇柳氏说就行”
唐娇让林月儿去帮她灌壶奶回来,干活吧,忙起来就没空多想了。顺便从袖子里掏出两枚铜板一起给林月儿拿去。
“嗯,好”林月儿也不多问,一手拿钱一手拿壶就出门了。
摘好薄荷叶,唐娇用冷水泡上。
看着挖回来的半框野山芋,这东西是有毒的,吃不好轻者身体痛痒麻痹起红疹,重则毒身亡的。但要是处理好了也是道美味。
唐娇用布包裹住双手开始给山芋去皮,前往不要沾染到皮肤上。去皮后用刀柯成,去毒的方法不外于利用高温高压,高温蒸熟过程一直保持大火,不要开盖就能去毒了。
但唐娇今天不打算这样做,蒸出来的芋头只能趁热吃凉了后的味道很糟糕。挖的时候没想好做法,既然龙氏来了,她便打算用芋头再洗了几个地瓜,挂浆好了。龙氏虽然年纪大但十分嗜甜的。
处理好就在那泡上了,去去味。
薄荷她是要做薄荷糕的,回屋取些糯米,都是她上街买的,糯米的价格十分昂贵,唐娇也只买了一点。
回屋的时候见龙氏躺在床上睡着了,拿个薄被给她盖上肚子,天下的父母就没有不抄心的啊!
把糯米和大米分别淘干净,放在哪一个时辰不必管,等到米粒变酥,能用手指碾碎的时候变可以了,之后是磨碎筛粉的步骤。
这道糕点是沪菜有名的一道点心,也是她当年旅游的时候学到的,别看她做菜不咋地做点心还是可以的。
以前做的时候都是用买现成的薄荷香精做得,如今也没地去买只能自己处理了。