第95节

“那当然！事实上，很多酱料里都需要加糖，用果汁熬制可以把果糖提取出来，使得酱料有甜味，却也不会太甜。”

穆冉说着，在又黑又粘稠的浆料加入葱花、生姜末、洋葱圈调味，怕烤肉会粘住，穆冉又在酱料滴了几滴橄榄油。

就这样，酱料完成了。

只需把切好的肉放进去腌泡一段时间，就可以直接烧烤食用。

节目组第一次见到这样做酱料的，当然不会放过这一镜头，摄像大哥一直拍着。

之后，穆冉把烤好的肉端给叶放。

下面烤制的部分就不关她的事儿了。

用鲜美的苹果和梨熬制的酱料带着一种鲜香味，刚烤不久，那种清新的气味就传了出来，大家纷纷侧头观望。

“穆冉，你做的烤肉好香啊！”盖小威和史梦说。

“就是！我都流口水了，我最喜欢吃国料理，最喜欢吃火锅和烤肉了！”

曲国龙说着，拿着一个盘子等在边上，省得肉出锅后被人抢走。

大家纷纷失笑。

叶放烤制的肉片冒着油泡，将肉片翻个身，火一碰到肉，便滋滋作响。