第185章 主人,你好不斯文
在现代用惯了现代化用具,又重回到这种大灶坑烧火的手法,着实让她脑袋大。
因为她经常控制不好火的大小。
青草一边烧火,一边问:“老大,做奶茶还需要炒茶叶吗?”
往锅里抓了一大把茶叶,又撒进去几勺子白糖后,庄锦这才慢悠悠地回答青草的问题。
“也不是全部奶茶都需要炒制茶叶,也可以煮茶汤过滤出来的。”
“欸------小点火,这步骤不能大火的!”眼见着青草又往灶坑里塞进去一把干树枝,庄锦急忙阻止。
青草一惊,手上动作顿住,紧张地问:“那-----要不要我泼点水?把火熄灭?”
“不用不用,马上就炒好了,这个做的是焦糖奶茶,很香的!”
粉衣怕自己记不住,从怀里掏出个小本子,学着庄锦的样,用鸡毛沾了墨汁在本子上记录制作过程。
不一会儿,锅里的糖全部融化,冒起了焦糖色的泡泡。
庄锦往里面倒入开水搅拌几下后,又加入了牛奶接着搅拌。
要说这牛奶,还是庄锦从空间大黄牛那里挤来的。
五只小虎崽子断奶后,大黄牛也不知道是在空间吃得太营养了,还是怎么的,这奶水一直没回去。
庄锦有时候就会挤出些奶来,存到时间静止仓库去保鲜。
喝牛奶很有助于小孩子长个的。
原本她是打算多存下点等庄绣和星洛来了后,给那两个小家伙补充点营养的。
游神之际,厨房内很快散发出一股浓郁的香味。
是那种带着烟熏的焦糖味,其中还混合着茶叶和牛奶融合在一起的清甜奶香!
顿时让几人眼睛一亮。
尤其是小天,像小狗一样抽抽着小鼻子,踩上马扎,扒着锅沿开始流起了口水。
“吸溜,吸溜------”
庄锦见了,脸色一黑,在千钧一发之际,紧忙用手接住那一缕口水银丝。
把始作俑者抱离了灶台!