45.45 辣椒酱
叶归冬见没什么可收拾的,便拿上干净衣服出去了。
陈翠芳早上买的后腿肉,买回来后就用薄盐腌上,然后放在水井下面镇着,晚上切的时候也没变味。
“我的刀工不错吧?”
炫了一把肉丝刀工的赵礼辉看向一旁打下手的叶归冬,叶归冬凑过去一看,“真厉害!”
“下次休息日我早点去肉联厂,要是能买到猪肝,我给你们炒来尝尝。”
赵礼辉又把辣椒抓过来切。
陈翠芳闻言挑眉,“炒猪肝可是门技术,太嫩了不好,太老了也不好,很讲技术的。”
“我要是没那几把斧子,我能说给你们炒?”
赵礼辉的尾巴都快翘上天了。
“那行,下次你炒给我们尝尝,”陈翠芳忍笑道。
“我相信你,”叶归冬给赵礼辉打起,“咱们家不是还有血皮菜吗?那东西炒猪肝可好吃了。”
“我就是今天看见了,才想起炒猪肝的,”赵礼辉把切好的辣椒装在一边的瓷碗里,接过叶归冬剥好的蒜一拍,“娘,火好了没?好了我就开炒了。”
“好了,”陈翠芳应着。
“归冬你刚洗了头,先出去,这里我们来,”见叶归冬还站在一旁,陈翠芳赶紧让她出去,“不然这油烟一吹,你头发白洗了。”
“把点点也带出去,这辣椒呛人得很,小心它一直打喷嚏。”
赵礼辉笑着看了眼点点。
叶归冬扑哧一笑,抓起点点就出灶房了。
刚到堂屋没多久,一股辣椒独有的辛辣味便从灶房那边飘了过来,点点不知死活地抬起头使劲儿嗅了嗅,然后接连打了好几个喷嚏。
又刚好吹来一阵风,连带着叶归冬和刚回来的赵大根都喷嚏连天。
“我说老赵啊,你们家在哪买的辣椒,劲儿这么大!”
路过的一伯伯打了两个喷嚏后大声问道。
赵大根一边揉着鼻子,一边回着,“我也不知道啊,这味儿可真厉害!”
伯伯是个吃不得辣的,如果和赵大根一样嗜辣,一定会等在那知道在哪里买的才走,但他不是,捂着嘴很快就走了。
赵大根把院门一关,儿子去城郊买辣椒的事儿,他可不会说。
这辣椒是真好吃,炒出来的肉都辣香辣香的,一家人吃得哈斯哈斯的,饭后陈翠芳拿出叶爸爸送的薄荷给每人的搪瓷杯都泡了一杯,人手一个搪瓷杯坐在院子里一边扇风一边小心喝着。
吃了辣的嘴巴辣乎乎的,薄荷水又没凉下来,那肯定是小心地喝。
“这辣椒好,买得好!”
赵大根喜欢极了,“三十多斤我都怕不够吃,明年咱们再多买点。”
“我也是这么跟礼辉说的,”叶归冬点头。
“等大罐子里的辣椒酱发得更好些后,我装两小罐子给老大寄过去。”
陈翠芳想起同样爱吃辣的赵礼生,“至于你们二姐那边,找个空闲,你们两口子去串串门,顺手就把辣椒酱送过去了。”
说起来叶归冬还没去过赵礼红家呢。
“好,”叶归冬应着,又端起搪瓷杯喝了一口薄荷水,真舒服。
因为吃得有点撑,所以把薄荷水喝完后,赵礼辉二人就出门溜达去了。
先在河边溜达,然后溜达到同心巷叶家,在那待了四十多分钟后,才慢悠悠往家里走。
又过了几天,赵礼辉得知机械厂托儿所在月底招人后,在中午找了个机会跑到机械厂托儿所去,还没进去就听到孩子们哇哇大哭的声音。
赵礼辉脚步一顿。
见哭声一直没停,便迈步进去了,然后就看见几个眼熟的托儿所老师正在费劲地抓住光着屁股,屁股上还带着便便的小家伙去擦洗。
另一边是十几个哇哇哭的孩子,两个老师哄得喉咙都干了也没让他们停下来,还有两个打架的孩子,被老师拉住后,还想往对方身上踢着小短腿的动作,结果全踢老师身上了。
空气中的味道也很迷,主要是有些孩子太小,屎尿都控制不住,拉了一裤兜,老师就给换下带来的裤子,然后把脏了的裤子晾在院子一角。
赵礼辉:......
赵礼辉忽然觉得自己媳妇儿在供销社上班那边挺好的。
不过他还是去问了负责人,负责人一听脸上有胎记,便直接摆手,“不行,不说胎记了,就是上次鼻子上有颗痣,都没让进。”
“啊?为什么?”
赵礼辉好奇后面那个。
“因为他那颗痣太大了你知道吗?都把鼻间都布满了!看着就和狗鼻子一样,”负责人说完后,看了看赵礼辉的胸口处,“哦,你是技术部的啊?”
“对,”赵礼辉点头。
“那个有痣的,就是你们部门容师傅的亲戚。”
赵礼辉眨了眨眼,“这样啊,谢谢。”
回到家后,他先跟叶归冬说了托儿所的环境和那些孩子们,这个托儿所可不是后世那种进步很多的幼儿园,它就是帮你看孩子的,小到一岁,大到小学以下,都能带。
叶归冬在他说环境的时候,就知道自己是不符合条件的,她抓住赵礼辉的手贴在自己脸上,声音温柔道。
“那我就好好在供销社工作,剩下的时间就用来复习和刷题。”
赵礼辉捧起她的脸,凑过去亲了亲她的眼下,“你还反过来安慰我了。”
“因为你看起来比我难过,”叶归冬环住他的脖子,凑过去亲了亲他的唇。
“礼辉,我真的不失望,况且你也说了,再过一两年高考可能就恢复了,供销社这份工作其实不算太忙,离家也近,我不管是看书,还是在没客人的时候刷题,都没人管,我觉得很满足。”
“等你读完大学后,等着你做的工作还有很多,”赵礼辉抱紧她,“咱们想做什么工作就做什么工作。”
“嗯,”叶归冬抿嘴一笑,她还没考呢,这人就在想她读完大学后的事了。
赵礼生收到家里寄过来的东西时,也很高兴,看完信后,晚饭吃饭时,特意拿了一个小碗,挖了半碗的辣椒酱放在桌上当个加菜。
“尝尝看,我们家寄过来的辣椒酱。”
大伙儿都很给面子,每人夹了一小筷,吃到嘴里后,能吃辣的直呼过瘾,不能吃辣的四处找水喝。
赵礼生的对象郑玉香就是个不能吃辣的,她灌下一大碗水后,还感觉自己的嘴里辣乎乎的。
“喝点醋,”赵礼生给她倒了一点醋在碗里,郑玉香喝完后,果然就好很多了。
看见赵礼生一筷子辣椒一筷子饭,郑玉香几个看得瞪圆眼睛。
“不辣吗?”
“辣啊,”赵礼生点头,“越辣越好吃嘛,你们再来点?”
“不来了、不来了,”郑玉香几人摆手。
“我们再来点,真好吃,”吃得辣的李知青几人笑眯眯地跟着夹辣椒酱。,