第165章
“你就这样认输了中国自古以来素有“礼仪之邦”之称,讲究尊师重道,注重拜师礼仪。你这样”安宁头也不抬的欣赏着自己刚完工的甜品说到。
“这样说你是同意了师傅,你说,怎么个拜法摆一桌,还是沏茶师傅,师傅,你说啊”苏小雪欣喜若狂。
“这种形式,能免则免,不过,收你当徒弟,我可是有条件的。”
“师傅,你说,什么条件都可以”苏小雪话一出,发现好像有漏洞,又立即认真的补充到,“只要我能办到的。”
“从最基础的餐厅服务员做起,空闲时间我教你做甜品。”
“这没问题,只有这样没有其它的了”
“没有了,怎么你还想我提其它条件”
“不不不,只是没想到这么简单。”
“简单吗你试试就知道是否简单了,另外,工作时间不能迟到早退,可没你以前工作那样轻松。”
“这点我能做到,也有思想准备。”
“那行,我也不会让你白干,工资和员工的标准一样。”
“成交”
“可我丑话说在前面,如果出了错,罚是少不了的,别以为你是大小姐,就可以不受罚了,三次以上被客人投诉,立即走人。”
“收到,师傅,我不会让师傅您失望的。”苏小雪甜甜的笑着。
“那我让经理利用现在的时间培训,明天开始,跟着餐厅的其它员工一起,按时到岗上班。”
“好勒”
苏小雪有些激动,她终于离自己的目标又进了一步,离婚的事让她彻底想通了,也改变了,她不想靠父母给予的一切过那样碌碌无为的生活,她想要学习如何开一家甜品店,让每一位客人从自己做的甜品中得到快乐。
苏小雪跟着餐厅的经理后面,认真听着讲解,频频点着头,她觉得要记住这些,并没有什么太大问题,而且现在点餐也不像过去那样需要手写了,一个平板电脑就搞写了与厨房的联系。
“现在餐厅服务比过去简单多了,菜品我们是没问题的,也有很多忠实的客人,但也正因为这样,客人更加注重服务质量,所以,真正的难点是让客人在用餐过程中感到满意。”
“嗯。”
“你没经验,但好在来我们店的客人都是有素质的人,可也不能排除偶到一些不讲道理的客人,这时就要你随机应变,快速化解现场出现的矛盾,避免引起不必要的纠纷,如果你解决不了,一定要找当班的经理帮忙解决,你明白吗”
苏小雪点点头,她回想起之前自己在这里发生的与前夫之间的事,现在看来,那应该也算突发事件,需要服务员出面化解,避免影响其它客人用餐。
“其它的也没什么特别的地方了,遇到什么问题,随时来找我。”餐厅经理笑着说到。
“好的,经理。”
“那你先随便转转,我去准备了,快到晚餐时间了。”
“嗯。”
苏小雪走出餐厅,沿着左边的小径,上了二楼的露台,由于是冬季,露台上虽然不像上一次那样繁花锦簇,但也是绿意盎然,充满着生机活力。