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鱼的种类也可以自选，人气最高的是黄辣丁，其次是稻花鱼，都是仙民自己养的，现吃现捞，最大程度保证食材新鲜。

陆首秋点了一份竹笋饼，这也是店里的招牌之一，鬼寨那边没有卖的，是用蒸熟的鲜嫩笋跟糯米、花椒、农场特有的一种香叶、干辣椒一起捣碎，团捏成核桃酥大小的圆饼，沾上白芝麻煎熟，表皮焦酥，里面带有糯米的韧劲，颜色焦黄，口感麻辣浓香，平时拿来当零嘴都很不错，在家闲暇时她也常做，就是不如店家做的好吃。

主食要的扁米，用晚秋成熟的高杆香禾糯做成，稻穗比一般稻穗要饱满粗大，收割方式也不同，用的是形如弯月的摘刀，铁片样式的，很锋利，戴在手指上再把稻穗割下来捆成小把。

做扁米选的还是带青的稻穗，先脱粒烘烤，再捣壳，成品白里透青，十分好看，隔水蒸熟后又香又糯，做米饼、米糕也好吃，有不少生人会专门来集市买做好的扁米回家吃。

阮鲸落还是第一次吃这种蒸饭，之前都没听说过，怪香的，配上酸菜炒腌肉，很快一碗饭就见底。

酸香味很足的稻花鱼小刺有点多，不过鱼肉很嫩，她没吃出土腥味，就觉得好吃，蘸上店家特制的酸辣子又是另外一种风味。

白天鲜少出门的陆首秋也好久没来集市吃酸汤鱼了，这次就吃的格外多，后面还再要了一份黄辣丁。

她摸着终于有七分饱的肚子说：“等入夜再带你去寨子那边吃黑毛猪烤肉串，羊肉粉也可以安排上。”

她真是个大方的农场主，满脑子都是带唯一的员工吃吃喝喝。