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第7章 盐水猪肝

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亦可用醋、酱油、白糖、蒜末等调成料汁蘸食猪肝,清香之外越发滋味浓郁,鲜香加倍。

夏明月对自己此次做的盐水猪肝颇为满意,在大快朵颐后额外切上了一盘,披着夜色给吕氏送了过去。

吕氏连声道谢,收了下来,端着往灶房走,预备着明日晨起了再吃。

但……

猪肝散发出来的幽幽香气直往鼻孔里钻。

不如,尝尝咸淡?

这样也好打算明早起来做什么样的饭来配。

吕氏觉得这个理由极佳,伸手拈了一片猪肝往口中送。

猪肝嫩滑,口感略粉且鲜,咸淡适中,各种调味料增香提鲜却并不喧宾夺主,反而更添猪肝的清香。

吕氏咂嘴,一边回味着方才猪肝的鲜美滋味,一边自言自语,“好像吃的太快,没尝出来咸淡,不如再尝两块?”

于是,第二片猪肝,第三片猪肝……

等吕氏吃掉足足小半盘的猪肝时,两个黑影忽地出现在了灶房门口。

“娘在干啥?”赵大虎问。

赵二虎紧跟着说了一句,“娘在偷吃!”

“瞎说,我就是尝尝咸淡,看明天早上做什么来配着吃。”吕氏口中满都是猪肝,说话有些含糊不清。

“那娘尝着咋样?”

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