第143章 平淡烟火味,最抚凡人心

只有南平山是当之无愧的第一，无数食客的首选，老饕们心中的神

而南平山居然是南枝的爷爷

“难怪啊，难怪”

朱晋喃喃着。

心情是既复杂又欣慰，既震惊又觉得十分合理。

他就说怎么会有南枝凭空出世，作为女明星，却凭借厨艺大杀四方

开炒饭摊能成夜市之王，开饭馆能开成网红餐厅。

这架势，放在她是南平山孙女，或者说传人的前提之下，那一切就说得通了

光是南平山这个名字就能抹平所有不合理

“所以你问有没有鲁菜的宫保鸡丁”

朱晋至此才恍然大悟。

钟钰颔首

“嗯，当年南平山在燕京打响名声的第一道菜，就是宫保鸡丁。所以我断定，作为南平山孙女的南枝，肯定也会”

真正的顶尖厨师，往往在20来岁就开始崭露头角。

但南平山不同，他横空出世时，已经30多岁了。

当时他是一家老牌鲁菜酒楼里的大龄学徒，出师后被派去负责的宫保鸡丁。

光看这安排，就知道他并不受重视。

谁来正宗的鲁菜酒楼吃饭，会点宫保鸡丁呢大家都默认这是川菜。

偏偏南平山剑走偏锋，凭宫保鸡丁引来无数人追捧。

还硬是将其打造成了酒楼招牌菜

那年的南平山，是燕京的平地一声惊雷。

后来，更是成为了美食界冉冉升起的太阳，光辉无人可争。

可现在，已经鲜少有人知道他的名字。