第九章 又要火了！

“我要一份鱼香肉丝盖饭。”

这人开口说道。

看到大哥带了肉，周围的食客兴奋起来。

“我也要！肉卖我点！”

“还得是你聪明，我怎么就没想到呢！”

“来，咱们把肉钱给大哥凑一凑！”

“大哥，这肉多钱，咱们正好十个人，平摊一下！”

周围还在排队的食客立刻围过来。

江风嘴角抽了抽。

不是，怎么还被迫加班了！

这十个人商量好后，买肉的眼镜男走过来，把猪通脊肉放在江风的餐车上，笑着说道：

“老板，不用怕食材用光，我给你准备着呢！”

江风脸上挤出一个微笑。

听听，这是人话吗？

我会怕食材用光？

我巴不得食材赶紧用光呢！

我谢谢你！

生意太火也有点难顶。

“行，肉你们准备了，每一份给15就行。”

“肉得处理一下，你们稍等一会儿。”

事已至此，江风只能认命。

大家爽快的付了钱，就在一旁等着。

江风戴上手套，开始处理猪通脊肉。

他的刀工极好，把猪通脊肉放在案板上，顺切成丝。

然后把肉丝放在碗里，加盐、胡椒粉、花椒酒去腥。

再用蛋清，淀粉上浆。