第二百三十五章 可乐鸡翅

取一个平底锅，过水洗一洗，开火，闷干锅中的水分，再放少许油烧热，放入已经沥干的鸡翅。

油碰到水，瞬间噼里啪啦地响！

“唉呀妈呀！”千絮被到处“蹦蹦跳跳”的水分吓到了，瞬间跳到旁边瞪大眼睛，慌了，手忙脚乱不知道做什么好。

宫卓希回家的时候，就看到千絮一副惊恐万状的模样站在厨房里面，而这个时候油锅里噼里啪啦地响，他立刻放下公文包走进厨房。

“来，我来。”宫卓希把千絮挡在身后，接过千絮手里的锅铲，伸手去够那平底锅。

他小心翼翼地把各块鸡翅们铺平，翻一翻。

“下油的时候水一定要沥干。”宫卓希柔声教她。

“我沥干了，本来也挺好的，就是鸡翅里面大概也有水分。”千絮躲在宫卓希身后，露出一双眼睛圆溜溜地看着宫卓希接手她的工作，苦恼。

“鸡翅放的时候要一块一块地放，铺平。”想起刚刚堆成一堆的鸡翅，宫卓希知道，千絮是直接把一碗鸡翅扣锅里了：“又不是油炸，油炸才一股脑倒进去。”

“哦。”千絮看着已经被宫卓希翻了个身的鸡翅们，表示自己记住了。

“鸡翅煎至外皮两面泛黄就可以了。”宫卓希一边讲解，一边伸手去拿桌上的可乐。

千絮连忙殷勤地把可乐送过来，宫卓希拉开易拉环，把可乐倒进去，直到可乐没过鸡翅。

随后，宫卓希看着旁边千絮已经切好的葱段和姜片，稍微修一修色相，放入锅中，再加入酱油、大料，用锅铲轻轻铲一下鸡翅们，确保他们不粘锅。

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