第三十一章 陆家私房菜交接
外面。
安淼淼还在看着直播间。
听到房间门打开的声音。
他连忙转头看过来。
“谈完了?”
沈风点点头。
“好了,可以吃饭了。”
陈轩说道:“你们先去包厢里坐着等一下这段时间的客人有点多。”
“我短时间内可能做不过来。”
目前这家店里,只有陈轩一个厨师。
因此。
即使是沈风和安淼淼身份特殊。
也只能等陈轩做菜。
沈风倒是不在意。
安淼淼更加不会在意。
他连忙说道:“你放心,我们不着急。”
“我对这家店很了解,知道你们这里只有你是大厨,我可以等的。”
安淼淼既然敢过来吃饭,自然也知道这家店的情况。
只有店长一个大厨。
陈轩点点头。
“那你们先进去坐吧。”
他将两人带到了包厢里,就去忙碌去了。
沈风和安淼淼坐在包厢里。
安淼淼忍不住问道:“沈风,你为什么要收购这家店铺啊?”
“我记得你的厨艺也非常好吧?”
他上一次吃过沈风的饭菜,对于沈风的厨艺念念不忘。
虽然说这家店的名声非常大。
评价也非常高。
但在安淼淼眼里。
这家店的饭菜绝对比不过沈风。
沈风想了想,说道:“我做饭好吃是真的,但一般我也不想自己做饭。”
“所以,就买个能吃饭的私房菜馆,平时来这里吃饭。”
“也能节省我一些时间。”
沈风实在是没有什么好的理由和借口。
只不过这样的话,却让直播间里的观众非常无语。
就为了吃饭,所以收购一家私房菜馆?
这家私房菜馆什么价格啊?
安淼淼也问出了这样的问题。
“这家私房菜馆多少钱啊?我看着火爆的程度,估计不便宜吧?”
沈风还真不知道价格,于是在脑海中询问系统。
按照系统的回复,他说道:“全部的费用加起来,大概三百多万吧。”
“毕竟这家菜馆的规模还是小了点,而且只有这一家店。”
虽然说只有一家店。
但这家菜馆的装修非常好。
再加上这房子的价格。
三百万,其实很便宜了。
沈风甚至觉得。
哪怕是一千万。
这家菜馆的品质,也是值得的。
没一会儿。
各种各样的精致菜品就被端上来。
沈风对安淼淼说道:“可以开始吃饭了。”
他不是很饿,这一次也主要是为了点评一下陈轩的手艺。
所以。
他每一样都尝了一口。
安淼淼也同样如此。
吃过沈风做的饭菜之后。
他对于吃饭已经有了很高的要求。
毕竟那可是最顶尖的厨师。
沈风每一样尝了一口之后,就放下筷子。
安淼淼倒是开始享用起来。
对这些饭菜评价还算中肯。
“一般偏上吧。”
安淼淼说着,看向沈风。
“你觉得呢?”
沈风表情平静,摇摇头。
“很不怎么样。”
“我对于这家私房菜馆的期望可能太高了。”
他表情冷漠。
显然这一次的品尝,并不能让他满意。
安淼淼想了想,也跟着点头。
毕竟以沈风的厨艺,还真有资格评价这些。
只不过这话说出来,恐怕有些伤人心。
直播间里。
一群人倒是很不乐意了。
特别是那些吃过陆家私房菜的人。
沈风的话,无疑是对他们品位的质疑。
“虽然说房东现在是陆家私房菜的老板,但我依然不敢苟同这话。”
“没错,我觉得这家饭菜质量还是很好的,这么多年,我没吃过比这更好吃的饭菜了。”
“说不定房东的评价是真的呢?毕竟人家可是老板。”
“就是,人家现在是老板,总不能砸自己家的招牌吧?”
一群人有赞同沈风评价的,也有不认同的。
安淼淼倒是没有多说什么。
沈风放下筷子,叫来服务生。
“让陈轩过来见我。”
如果陈轩只有这样的水平。
那陆家私房菜现在的规模恐怕都维持不住。
沈风觉得,他可能对陈轩的期望值太高了。
服务生已经知道沈风的身份。
因此不敢怠慢,连忙找老板。
很快。
陈轩穿着厨师服就跑进来。
“老板,怎么了?”
沈风指着桌子上的菜,并没有着急点评,而是问道:“这就是你最好的水平了吗?”
虽然没有说什么太重的话,但看沈风的表情,陈轩也大概了解到沈风现在的心情。
“差不多是这样吧,虽然说没有发挥到最好的水平,但也算是我平常的水准了。”
陈轩没有否认。
对于一个有傲气的厨师来说。
他的水平如何,他自己心里有数。
沈风点点头,说出的话,却让陈轩瞪大眼睛。
“如果你只有这样的水平,那我要重新考虑我的决定了。”
陈轩听到沈风的话,有些不服气。
“你凭什么这么说?”
沈风指着桌子上的菜,一一说出了自己的点评。
“这道菜,火候过了五分钟。”
“这道菜,你放菜的顺序不对。”
“这道菜,你连调味料的配比都不对。”
“你承不承认我说的?”
沈风盯着陈轩。
陈轩陷入沉默。
他看向沈风,点点头。
“你说得对。”
“我自己品尝的时候,也能感觉到,但就是不知道该如何改进。”
“沈先生,您有什么好的建议吗?”
一开始。
当沈风说出那些意见的时候。
直播间里一群人还不以为然。
毕竟陆家私房菜的厨师可是有认证的大厨。
沈风虽然是老板。
但这么说自己的大厨,这不是逼着大厨离家出走吗?
然而陈轩的话,却让直播间里的一群人哑口无言。
“他……承认了?”
“所以,房东先生说的是对的?”
“我真是惊了,现在送快递的还要会这些东西吗?”
“送个快递,还要会做饭?还得有钱?还得会唱歌?这年头送快递的要求这么高了吗?”
直播间里一群人都傻了。
毕竟沈风能说出这样的意见。
证明沈风本身的厨艺也非常高。
最起码比这陆家私房菜的打出更高。
沈风考虑一番,说道:“如果你诚心想学,那我可以做给你看。”
“吃过一嘴后,我大概知道这些饭菜是怎么做的了。”
对于沈风这样的神级厨师来说。
世界上绝大多数的饭菜,只要品尝一口,看一眼成品,就知道该怎么做。
直播间里。