第144章 鱼皮角vs干炒冬阴功
米莉虽然不知道中餐里有鱼皮角这道菜,但凭借着她对烹饪的理解,还是猜出了个大概。
“没错,他要做的菜就叫鱼皮角。”
宋卬旸简单介绍了一番鱼皮角,由于我们在本书第八章已经详细描写过,此处便不再赘述(水字数)。
“听你的描述,这道菜好像主要是为了凸显鲮鱼的味道,虾仁肉馅只是用来衬托鱼肉鲜美的,这好像偏题了吧?”胖约翰皱了皱眉头。
“是啊,偏题了。”宋卬旸爽快道。
“既然如此,不是等于胜负已分了吗?”迷离不解。
最年长的多萝西没有发表意见,而是专注地看着郝贤的动作陷入了沉思。
瘦约翰也沉吟了片刻,开口道:“有意思……不惜偏题,也一定要做这道菜吗?我倒是有些期待了。”
宋卬旸点了点头,眼睛亮晶晶地说:“是啊,郝贤选手能杀进四强,我相信他不会犯这种审题错误,既然如此,那就说明这道鱼皮角是他不惜偏题也想要端上来给我们品尝的作品,想必一定会很好吃的!”
胖约翰呵呵一笑,没再说什么。
痣姐的干炒冬阴功做得很快,而郝贤的鱼皮角就多花了不少功夫,毕竟他还需要从和面团开始做起。
是以,等他煮好鱼汤,揭开锅盖的时候,几位裁判都已经没有吃完痣姐料理后的饱腹感了。
然后,他们便闻到一股扑鼻的香味,如同鲤鱼跃龙门一般涌入他们的鼻腔!