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因为上菜速度很快的缘故,食客们吃完就走,新食客却因为连母放在广告屏上的那句话不敢进来,店里很快就空了一半。
连父不知道自家妻子搞了这么一出事,他还纳闷呢,“平时吃火锅的人不少啊,怎么今天这会儿就没人了?”
连母收拾完食客走后余下的狼藉,解了围裙说,“我在广告牌上写了,闺女回来了,歇业一周。”
“那咱屯着的那些肉和菜该怎么办?熬好的火锅底料该怎么办?一周不用可不是新不新鲜的问题了,怕是都放馊了。”
连母脸上的表情一滞,过了好一会儿才说,“馊就馊了吧,实在不行把底料分给食客,菜和肉看看能不能给商家退回去一些,要不就分给亲戚,连蒙不是要结婚了?咱不仅包红包,还送食材,你这个当叔我这个当婶的是不是特别靠谱?”
连笙囧了囧,挽住连母的胳膊说,“妈,真没必要,你把那广告牌上的字儿改一改,大不了就每天少营业几个小时,别搞太大的阵仗,不然我担心我在家待半个月,你们看着我烦……”
连母想了想,确实如此。
闺女不在家的时候,天天都牵肠挂肚地想闺女,可人要是在家里待上个三天五天,就看哪儿哪儿都不顺眼了。
闺女长成大人了,甭管是做事还是生活,都有了一套自己的规划,夫妻两个人之间可以磨合将
就,哪有要求闺女也跟着一起磨合将就的道理?闺女应该和女婿去磨合将就。
孩子嘛,常回家看看就可以,别把爸妈给忘了,但也别天天都守在爸妈跟前,不然怪讨人嫌的。
连母去改了广告牌,由‘老板的闺女回来了,歇业一周’变成了‘老板的闺女回来了,营业时间:11:00-21:00’。
天府这边的火锅店与外地的火锅店不大一样,大概是夜生活太过丰富的缘故,这边的火锅店多数是营业到凌晨两三点的,白天也不会八-九点就开始营业,得快到中午了才出来准备,打算迎接第一波将火锅当午饭吃的人。
晚上吹着夜风、吃着火锅、喝着小酒、吹着牛逼,多么惬意的生活?
就算他们赶着和早点摊一样做早餐生意,也没人大早上就来吃火锅的,且不说早晨吃火锅太油腻,一顿火锅吃下来怎么着不得个把小时?要是吃完火锅再去上班,估计老板的鼻子都能气歪了。
连母把营业截止时间调整到晚上九点,其实是舍弃了客流最多的阶段,不过白天的客人也不少,提前进的货应该能消化掉。