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“葵花籽都种下去了，有的已经冒芽儿了，辣椒苗也出芽了，番薯也育苗了，那田埂上现在种青豆还太早，阿爷便做主，先撒了些菜籽上去，那青菜长得快，约莫半个月就能吃上了，等收了这一茬，正好赶上种青豆的季节。”

“那边沿着山坡的地方还有些山地，不好开，阿爷让我们隔一段便挖个坑，填上了山下肥沃的黑土，点了些南瓜、冬瓜、瓠瓜、豆角之类的，搭上架子，能从春夏之交一直吃到入冬呢。”

“还有那边缓坡的地方，阿爷说了，让我们问问少爷，那片山坡是不是咱们的，若能围起来的话，倒是可以养些牛羊之类的，再种些果树，今后产出的牛羊ru可以做奶豆腐，羊毛也可拿来做毡子斗篷什么的……”

“你们会做奶豆腐和羊毛毡子？”明瑜惊讶地打断了方平的话。

“州府里每年都有战场上俘虏的北地牧民，官府养不了那么多，便会卖出来一些，大户人家多喜欢买来给庄子上饲养牛羊之类的，我们也是跟着那些人学的。”方平笑着解释道。

原来如此！

明瑜恍然，这个时候中原和北地确实多有战乱，不然胡服也不会传入中原了。