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这一桶鲜奶营养成分最高的当属于最上面的那层奶皮了。
“可是这东西太难吃了,而且之前我们让人吃了,还容易拉肚子。”何跃升皱眉提醒道。
这年代缺衣少食,这奶皮子他们一开始就直接扔的,而是内部自己做了实验,让人尝试了。
结果就是吃了拉肚子。
这吃了拉肚子的东西,他们可没那个胆量拿出去卖。
万一要是再出了问题,他们可担不起这个责任。
“这奶皮子油脂含量很高,很多人常年没有吃肉,肚子里没有什么油水,陡然间吃这么油腻的食物,肠胃适应不了,拉肚子是很正常的。”
顾知朝解释道:“而且,不止奶皮,很多人有ru糖不耐受,喝牛奶也容易拉肚子。”
想了想,顾知朝认为有必要做一个简单的科普,所以将饮用牛奶相关知识简单阐述了一遍。
何跃升听着这些话,手里的笔杆子写的都快要出残影了。
这些知识,以前可从来都没有人给他们讲解过,如今有机会听到,自然是要全部都记录下来的。
“这奶皮子是可以吃的,只是直接食用的话口感并不好,所以有必要给它做一个简单的加工。”顾知朝说道。
“怎么加工?”
何跃升原本还只是抱着试试看的态度让顾知朝来参观奶厂,但是这一圈走下来,他是彻底服气了。