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今年就那一次下了大雪后就一直没下雪了,也不知道这几天下不下。
二十八,今天轮到他们大队杀年猪。
杀猪佬从早上天不亮,一直弄到天擦黑,人都累虚脱了。
一天下来,少说也杀了十几头猪。
向暖家按照人口能分了五斤肉。
别人都是抢着要肥肉,越肥越好。
轮到向暖的时候,小队长切肉的给她也选肥肉。
向暖道:“肥肉留给村民们吧,我们家就分那些瘦的就行。”
小队长觉得过意不去,还给她搭了个猪肝,一个后蹄子以及一份猪血旺。
也算是一种贿赂了。
等分完后还剩下半扇左右,有钱的就再买一点,没钱的就看着别人买了。
向暖肯定是买的,但也不好买多了,于是就买了五斤,然后又买了两个猪蹄,半个猪头,两个猪耳朵这些。
这些不卖也都是等下给村民免费吃的。
等两人走了后,不少村民都道:“这个丫头还挺懂事的。”就
是花钱大手大脚,当然了,人家也能挣钱。
拿到肉后,向暖就将这些装在干净的篮子里挂在了屋顶垂下来的勾子上,再盖上毛巾用再毛线在外面绑一圈。
这样就不怕老鼠跟蟑螂了。
晚上全小队的人要一起吃杀猪宴的。
下午几个大娘大婶们就开始忙起来了。
主要就是一个半猪头,六个猪蹄,还有内脏,以及猪血旺。
剩下的猪耳朵猪尾巴,孝敬给了大队长。
猪血旺跟豆腐一起炖了两大锅。
猪头跟猪蹄这些加上萝卜两锅大乱炖。
猪内脏则跟大白菜一起炒了。
锅都是各家各户贡献出来的大锅。
等天黑了后,晒谷场生了好几堆的火。
各家各户都端着碗出来的。
有的人就从家里盛了一些杂粮米饭,端过来后就在这边吃。
也有的拿着空碗来的,一样菜打一份菜回去,还能留下一些明天再吃。
人家等下还端着碗来,菜蹭不着,汤蹭一些拌饭也是可以的。
向暖也打回去吃了,她倒不是留着要明天吃,主要是她家的大米饭太惹眼了。
打了三份菜,三个人都给吃完了。
三十那天上午,向暖直接去了陶家,快到村子的时候,才跟系统那边买了十斤肉。