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第60页

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想要把笋子做得好吃要舍得油,这年代谁舍得?

于是笋在村民眼里还不如田埂上那一把鲜嫩的野菜来的好吃。

这就便宜了向暖。

砍了几根细竹子后向暖就开始挖笋。

这个时候的笋不用挖,上前一脚踩断就行了。

没用多久向暖就弄了不少,没东西装就用地上的笋叶子编了个绳子捆了两捆用竹子担着回去了。

快到家的时候碰到了吴婶子。

吴婶子见她弄了这么多笋子就道:“丫头,这东西可不好吃啊,是不是家里没菜了,上我家菜地弄点。”

四五月菜地里的菜要么老了不能吃了,要么都还没长起来,谁家都不富裕。

之前还有菜苔吃,这半个月菜苔也都开花老了不能吃了。

第45章吓走陈大军

向暖赶紧解释:“还有的,谢谢婶子,这个笋子也挺好吃的。”

“哎哟这东西哪里好吃了,吃多了胃还难受,不是什么好东西,你少吃点啊。”吴婶子满嘴嫌弃。

“知道了婶子。”

两人说话间错开也就没再言语了。

到了家向暖拿着菜刀剥笋子。

很快就剥了一小篮子。

陈家康拿着一个白嫩嫩的笋道:“嫂子,这东西是真不好吃,以前妈也做了,吃起来很苦很涩,每次吃了嘴巴都好难受,我跟大哥都不爱吃。”

想把笋子做得好吃,也是有讲究的。

炒之前要用热水放盐焯一下去涩味。

炒的时候要舍得放油,不舍得放的话说句不好听的也就笋尖能吃出点淡淡的甜味来,其他的确实不如挖点野菜吃呢。

当然了,也有家里条件不好的挖笋子吃,但更多的是先挖野菜,没野菜了才会挖点笋子来充饥。

“等着,晚上嫂子给你做一顿好吃的。”向暖笑着道。

陈家康高兴地咧嘴笑。

“我去搂点柴火回来。”陈家康说着就要起身。

“你这几天别出门。”向暖道:“咱上午才说陈大民给你撞得脑袋疼,这会儿你就出门搂柴,那不是告诉别人咱们上午在撒谎吗?”

陈家康皱了皱眉:“可二叔他们也不赔咱钱啊,还做样子干什么?”

“那管他的呢,反正你得在家休息个四五天不许出门,咱不能落人话柄。还有,中药你得喝起来。”向暖坚持地道。

昨天回来的迟都没熬中药了,今天得熬起来,既然买了就要按照医嘱执行。

陈家康点头,他还小,不懂大人的弯弯绕,那就听话吧。

晚上,向暖直接跟系统要了一块腊肉。

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