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这是许多农家都会用的法子,不过他们大都是为了节省一回柴火。
仔细算算也省不了多少,可一针一线都是这么省下来的,他们都习惯了。
姚娉婷她们则是恰恰相反。
每顿不留盘已是节俭至极了。
再者,也不是家家都像他们每顿饭都起火炒菜。
到了冬天不上工的时候,一日一餐、两餐都常见的很。
姚娉婷也是刚来就养成了宋满冬样样都准备妥当,顿顿都有热乎饭吃的习惯。
即便宋满冬离开,他们还是循旧继续这么过。
今天被宋满冬点醒,才如梦初醒。
他们本就不擅长做菜,何必刁难自己?
姚娉婷自嘲着,“脑袋都冻僵了。”
“我炖点儿汤给你们暖暖。”宋满冬已经找到了自己想要的东西。
她先引火,将三角泥炉也烧起来,把腊排骨剁了丢进锅里大火炖着。
又叫姚娉婷去地窖拿了白萝卜,切块儿放进去。
腊排骨用花椒盐腌过,现在炖的时候也不需要加什么佐料,丢些姜片就行。
宋满冬做这些的时候,都将个中缘由给他们讲了,比起炒菜,炖汤是容易些的。