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一早上就开始上锅的是白面馒头。

发酵好的馒头剂子放上蒸笼，时间到了就变成白白胖胖的大馒头，暄软香甜，麦子的香气浓郁十足。

宋满冬又煮了一锅蔬菜汤，让方宛先去给赵胜男他们送早饭。

她自己也吃了早饭，还是拌包子馅儿。

若是给自己做，她会多做些青菜包子，清甜爽利，别有风味儿。

但既是给河东大队，还是肉包子为主。

猪肉最好的伴侣是葱和姜，姜要剁成碎末，葱则是切丝，拌馅儿时再加上调味的料油，用煮了一晚上的猪骨、鸡骨汤，分次拌进馅儿里。

还没上锅，馅儿料已是香气扑鼻。

再放上一块冷却凝固的肉汁块儿，等包好了就是个爆汁流油的大肉包。

这些都包好排队，接下来要准备的就是蒸菜。

醋蒸鸡、扣肉、土豆排骨、蒸腊味……

将肉摆在碗里这件事由方宛和徐清来做，宋满冬则是负责后面的调味浇汁。

这几道菜都不难，蒸腊味尤其简单，腊肉、腊猪腿都提前煮过，蒸的时候下面放上干豆角、干笋、干菜之类的菜，将肉的油水吸的饱饱的，口感又韧又香。

肉则是肥不显腻，瘦不显柴，还带着清香。

倒是土豆排骨需要预制一下，不过也不麻烦，排骨裹了面糊，蒸后软烂，土豆也染上了肉味儿，相辅相成，美味至极。

几道菜上锅，蒸笼高高叠起，香气飘到了远方。

地里干活的人都正猜着是哪家这么富裕，肉香都藏不住。

忽的听到嘹亮的女声喊着，“晚上不用做饭，都来我们知青点领饭。”

赵胜男挑着玉米，沿着蜿蜒的小路朝晒谷场走着，路上不停的跟人打招呼，说起这事儿。