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这一日,两母子提早到了宝珠戏院门口。
她打算先去找陈经理,将合作事宜敲定,签下试运营同免租三个月的约。
结果,她才到宝珠戏院,到处都是一片欢呼。
那些全是排队等位的人。
秦霜树都没想到,客人们竟然来这样早。
才五点不到,已经排了不短的队伍。
她不能丢下客人们不管,去签约。
只好照常开档。
快手快脚将铝皮车上的台席桌椅全都搬下来,安顿好四桌客人坐好。
这才开火、起锅、烧油。
将斩件的越南大肉蟹,放入油锅中。
油炸螃蟹的响声,在所有人的耳边滋滋不绝响起。
好似一支欢快的小曲,正在勾引肚子中的馋虫。
炸螃蟹特有的扑鼻异香,好快就将排队的人群笼罩。
个个都开始喊饿。
秦霜树将已经用油浸泡一整天的金蒜同豆豉,一起放入炒锅。
在锅铲的起舞中,更多的调料投入,空气中的香气越来越浓。
闻到所有人都流口水。
吃客们望眼欲穿,等到炒蟹上桌,只觉得自己等了一个世纪这样久。
持蟹大嚼的先到者,又引动后来者的馋虫,让人更加饥肠辘辘。
大排档,本身就是最具市井烟火气,也最纯粹享受食物的地方。
秦霜树一直磨心一样忙。
她的心中,又好舍不得,这样充满烟火气的市井江湖。
也许,今天,就是她最后一天大排档生涯。
等到收档时,又是所有食材全都卖光光。
小嘉峰早已经疲累得呼呼大睡。