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迅速加入蒜米。
蒜一遇热油,立即喷发出一股浓郁的奇香。
火猛油大,秦霜树翻炒的动作也十分迅速。
随着她手指飞舞,辣椒圈、薄壳、金不换、
鱼露,沙茶酱……
一样一样飞入锅中。
“轧轧”,爆响声不绝。
那些早已用盐洗净的薄壳,灿烂盛开。
露出中间一点肥美鲜肉。
薄壳就是海瓜子,可以说是体积最小的一种海鲜。
秦霜树加佐料的手不停。
另一只手的木铲也不停。
空气中,顿时升腾起一股浓郁奇香。
“好香呀!阿嫂,你真是好手艺!”最先称赞的,还是卖凉果的阿婆。
随着香气迸发。
好多摊贩,动作全部整齐划一。
都在抽动鼻子,四处寻找。
到处都是令人垂涎欲滴的香气。
“阿嫂,几多钱一份?我买一份。”隔壁卖炒葵瓜子的大叔香得受不住了,主动开声。
“我都要一份。”