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“嘘，你们少乱发议论，想工资飞走一半？”

周围人群想到自己的薪水，顿时全部噤声，只牢牢盯住电视机。

香江名嘴主持人，穿得五颜六色，跳进摄录机的中心位置，激情四射：

“历史名楼翡翠楼，前朝御膳房总管出走花城所创。融合宫廷菜同广府菜两大菜系精髓，百年来名噪香江。而今它已经是香江为数不多的三星米其林餐厅之一。”

“是人都知，我们香江人最钟意钱。但最钟意钱的香江人，出粮后头一件事，就是去翡翠楼全家人齐齐整整食上一餐。”

他让开中心C位位置，梁宏盛站到了中心位置。

气势恢宏的BMG响起，主持人的介绍更加饱含激情：“今次比赛最热门选手梁宏盛，梁师傅闪亮登场！”

“梁师傅他是翡翠楼名厨‘刀王’元一刀师傅的关门弟子，华南著名国画画师梁江月之子。”

“一手刀功出神入化，听讲一早超过他先师。又兼以画意，七年前便以餐饮造型艺术著称。”

91年，香江娱乐鼎盛时期，但那时电脑互联网还没兴起。

这种综艺直播，观众的唯一互动方式，就是打爆电视台电话。

跟秦霜树前世比起，少了好多热闹：没有即时弹幕，没有热搜，没有粉黑大战，没有水军下场。

节目爆不爆，全看收视率同新闻纸的话题度。

陈嘉尔显然做足功夫。

人物出场介绍又是百年名楼，又是三星米其林餐厅，更有有如武侠遗风的刀王元一刀，国画画家梁江月。

主持人一番话将话题度拉到十足，把影视公司后厨一个油油腻腻阿伯，一下子逼格拉满至当世传说。

连那帮厨房同事都直呼：

“我知梁师傅手艺好犀利，却完全不知竟然犀利到这种程度！”

黑仔华神秘一笑，轻轻道：“我看那师奶，要怎么赢？”

大D拖拖他袖子，示意他别再乱讲话。

他反而把声音，放得更大声些：“以后大家都醒目些！厨房是梁师傅的天下，不好提那些不相干的人。”

阿东冷冷接口：“那又未必，我看秦主管的刀功好深厚。”

黑仔华冷笑一声，问他：“你敢不敢同我赌？”

阿东摇摇头：“公司规定，聚众赌钱，即刻炒。”

黑仔华讥笑：“阿东，你不好见到靓女就擦鞋①。这样，我们不赌钱。谁输了就将那缸辣椒油饮尽，怎么样？”