第五百八十八章 大卖
这的确是目前为止最完美的一个法子了。
呆管事点点头,笑了笑:“就用这个法子。”
之前腌制驴肉,禾早用的是大缸,将汤料倒进去几个大缸里,再将切成巴掌大小的驴肉扔进去腌制,最后再经过种种手续捞出来。
这之后,她就订制了一批小坛子,洗干净放着,以防止会出现剩下的情况。
为了万无一失,她还特意拿了一坛子的驴肉做实验,在冰窖里放了几天后,再拿出来,解冻后尝一尝,味道变化并不大。
禾早心中的大石头也终于放下了。
此时,已经到了夏季最炎热的时候,就算是屋里放了冰盆,人也热的汗水直流。
禾早向来不出汗,这个夏天却也一直出汗。
陈氏也说,今年这个夏天是这些年来最热的一年。
连人都受不了,更不要说披了厚厚一层毛的牲畜。
村子里养的猪开始得病,然后死亡。再然后就是鸡鸭。
禾早一直预防着这种情况。又多雇了三个人,都是村子里的老实汉子,每天就专门负责清理猪圈,撒白石灰。
但是当村里出现牲畜死亡后,山坡上还是也跟着出现猪发热继而死亡的现象。
禾家是出现时间最晚的了。这已经足够让人惊讶了。
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