第五百八十三章 养驴
虽说这本是三房准备的,但是这份心意却是难得的。
连珍珍也不是太傻,将东西给了后,就脸蛋红红的说:“你们小叔说这事亏了你么家肯帮忙,不然这个亏我们家是吃定了!”
禾小叔一直感激禾老爷子的养育之恩,钱被禾大姑拿走就拿走,他是霍不出脸面去要。
“都是一家子,我爷那也是一时想左了!”
禾春儿安慰对方。
连珍珍点点头。
之后没几天,陈氏就带着几个孩子去了县城。
禾早与禾老三留了下来。
禾老三要侍疾,禾早要看管家里。
如今天气已经暖和了,她想着,也该将两年前就想到的事情付诸行动了!
她这两年一直在观察这一片的地形,发现很适合养一种牲畜——驴!
在现在,沁阳驴肉举世闻名。尤其是腌制后,从包装袋打开,那发红发紫的颜色,被酱汁浸渍过后,显得更香更亮。切下一块尝尝,味道与众不同,一点也不腥,咸味正好。
禾早前世就喜欢将驴肉切成一块一块的,完全腌渍好的,不用加一丝调料。就盛在小碗中,然后就着胡辣汤吃。胡辣汤也是特产,有着长长的粉条,切得碎碎的人造肉,飘着葱花,微微一点辣。胡辣汤里再放一个松花蛋与几个鹌鹑腌制的小松花蛋。
一点也不腻味。
禾早每次吃都能吃得满头大汗。
胡辣汤,这个时候就有,并不稀奇。但是专门卖沁阳驴肉的却很少。
只有去了沁阳,才会带点那边炸的驴肉丸子。