第二百九十三章 叫花鸡

差不多半个时辰了，两个人出来将坑挖开，捞出来一个黑炭似的东西。

禾春儿的眉头已经皱得能夹死一只蚊子了。

禾早却拿了小木棒去敲黑块，大山皮糙肉厚的，不怕热，甚至伸手去扒，很容易就将外边一层碳泥给扒掉了，顿时，鸡肉的清香便散开来。

让三个人精神一振。

禾春儿深吸一口气：“老香香哩。”

大山也猛点头，他肚子突兀叫了两声，顿时羞得满脸通红。

禾早忍不住笑起来，吹了吹热气，扯了只鸡腿递给他：“喏，这本是试验，咱三个把它给吃完，然后消灭证据。”

大山红着脸接过来，便大口吃起来，吃得甚是香甜。

禾春儿则嗔怪地看了禾早一眼：“啥证据不证据哩，吃只鸡，咱娘还会骂你？”

禾早掘着唇笑，并不解释是怕让阿澈知道。

她自己也撕了点鸡肉，吃起来，砸吧着嘴评论：“该用姜葱醋拌一拌，蘸着吃，不中咱娘做的咸大酱也中，干吃太甜了。”

叫花鸡唯一的坏处，就是焖熟之前不能撒盐。

禾春儿也尝了尝，鸡子肉自然是极其清香酥软，不带半点腥气的，想了想，便道：“咱今天去酒楼吃饭，炖鸡子特别香，不就是因为那料都放到鸡肚子里了，咱不中也扒一扒内脏，弄了调料放进去，再埋进火坑下面。”

禾早眼睛亮了亮，想到了一个绝好的主意。

之前十月份，陈氏做桂花油，摘了很多桂花在家里，也用不了那老多，就晒干放了起来，又或者装到荷包里面，做成香囊，桂花放的时间再长，那股浓密甜腻的香味却是经久不散的，禾早觉得佩戴香囊，味道太过了些，但如果将之做成调料，让鸡子肉也染上桂花香，倒是不错的一个选择。